かながわブランドモニタ－に参加させて頂きました
まず７月１５日に平成２３年度第１回が開かれました
モニタ－に選ばれた方は３０名です
第１回のモニタ－会議に出席された方はそのうちの２３名の方です
年齢も住んでいらっしゃるところも
それぞれです
私はモニタ－自体に興味があって参加させて頂いたのですが
農業に興味がある方
神奈川の事をもっと知りたい方
レストラン等の経営されている方
など色々な理由で参加されています
平塚駅の南口に
集合しました
まず用意されたバスに乗って向ったところは
神奈川県農業技術センタ－です
ここの３階にある会議室でお話を伺うことになりました
ところが震災以来節電に取り組まれていらっしゃるということで
エアコンが付いていないのです
もちろんエレベ－タ－もなし
建物の中だけは涼しいと期待していた私はすごくがっかりでした
せめて冷たいお茶をと頂いた
神奈川ブランドのマ－クの付いたお茶(写真はお借りしました)
足柄茶は冷たくて乾いたのどに心地よく
美味しかったです
お話の後
実際に神奈川県農業技術センタ－の
農地を案内されました
どこまでも青い空
日陰の無い道です
神奈川産ではない多数の
さつまいもを
神奈川の気候に合うか
試して要るそうです
サラダ紫（さらだむらさき）
サラダ紫を薄く切って
油で揚げてポテトチップス様になすチップスを作っても美味しいですよ
と教えて頂きました
アスパラガスです
農家さんは１年で植え替えて収穫するそう
ここではそのまま植えたままで何年間アスパラが出来るか実験しているそう
ここは１０年目だそうです
８年でガタっと収穫量が落ちるそうです
もう、抜いてしまおうと思っていると
説明してくださいました
湘南一本（しょうなんいっぽん）
柔らかさが特徴で、火を入れると芯がとろりとして柔らかく
甘くなります
買い物カゴに入れて
頭が出なくて済む大きさがいいそうです
畑に時々見かける
とうもろこしの葉っぱに見える
こちらは｢ソルボ｣というそうです
風除け この植物に付く虫を食べにくる虫が
なす などに付いた虫も食べてくれるので
自然に殺虫と風除けが出来るそうです
解かり難いのですが
なすの後ろに｢ソルボ｣が見えます
長くなったので
続きは次回にします
まず７月１５日に平成２３年度第１回が開かれました
モニタ－に選ばれた方は３０名です
第１回のモニタ－会議に出席された方はそのうちの２３名の方です
年齢も住んでいらっしゃるところも
それぞれです
私はモニタ－自体に興味があって参加させて頂いたのですが
農業に興味がある方
神奈川の事をもっと知りたい方
レストラン等の経営されている方
など色々な理由で参加されています
平塚駅の南口に
集合しました
まず用意されたバスに乗って向ったところは
神奈川県農業技術センタ－です
ここの３階にある会議室でお話を伺うことになりました
ところが震災以来節電に取り組まれていらっしゃるということで
エアコンが付いていないのです
もちろんエレベ－タ－もなし
建物の中だけは涼しいと期待していた私はすごくがっかりでした
せめて冷たいお茶をと頂いた
神奈川ブランドのマ－クの付いたお茶(写真はお借りしました)
足柄茶は冷たくて乾いたのどに心地よく
美味しかったです
お話の後
実際に神奈川県農業技術センタ－の
農地を案内されました
どこまでも青い空
日陰の無い道です
神奈川産ではない多数の
さつまいもを
神奈川の気候に合うか
試して要るそうです
サラダ紫（さらだむらさき）
サラダ紫を薄く切って
油で揚げてポテトチップス様になすチップスを作っても美味しいですよ
と教えて頂きました
アスパラガスです
農家さんは１年で植え替えて収穫するそう
ここではそのまま植えたままで何年間アスパラが出来るか実験しているそう
ここは１０年目だそうです
８年でガタっと収穫量が落ちるそうです
もう、抜いてしまおうと思っていると
説明してくださいました
湘南一本（しょうなんいっぽん）
柔らかさが特徴で、火を入れると芯がとろりとして柔らかく
甘くなります
買い物カゴに入れて
頭が出なくて済む大きさがいいそうです
畑に時々見かける
とうもろこしの葉っぱに見える
こちらは｢ソルボ｣というそうです
風除け この植物に付く虫を食べにくる虫が
なす などに付いた虫も食べてくれるので
自然に殺虫と風除けが出来るそうです
解かり難いのですが
なすの後ろに｢ソルボ｣が見えます
長くなったので
続きは次回にします