武蔵境のラーメン大山家に行ってきました！
よく訪問させていただく取引先の近くだったのですが
土曜日の昼ということもあり混んでて外に並んじゃいましたw
ﾒﾆｭｰを事前に携帯でﾁｪｯｸし とき卵ラーメンにしました！
のりがﾄﾞｰﾝと三枚乗ってました～
ﾚﾝｹﾞの上に置いてくれててノリがﾊﾟﾘﾊﾟﾘでした
さりげない気遣いですね！
ノリをどけると極太の麺が登場！
まずはスープの第一印象は・・・
釜玉うどん？
さらに飲んでいくと・・・
濃厚な豚骨ｽｰﾌﾟに卵が柔らかみを与えておりかなり美味いっす！
麺も極太でうどんのような食感も面白く食べごたえがありました！
さすがにinaponさんオススメだけあって絶品です
家系の名に恥じない美味しさでした！！
BY 今さらですがﾗｰﾒﾝ大好きなんだと気づいた専務w