うちごはん
ごはん
タルタルソース入りちくわの天ぷら
梅ペースト入りちくわの天ぷら
鮭の塩焼き
小松菜・さつま揚げ・しめじのオイスター炒め
きんぴらごぼう
冷奴の練り胡麻かけ
なめこの味噌汁
タルタルソースと梅ペースト入りちくわの天ぷら
変わりちくわの天ぷらシリーズ第2弾
今回はタルタルソースと梅ペーストを使っちゃいました![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/139.gif)
ちくわにタルタルソースが合うのは想像通りでしたが、梅ペーストとの相性は予想GUY![叫び](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/254.gif)
甘カラちくわを梅ペーストの酸味が味を引き立ててくれて、大変美味しゅうございました![ラブラブ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/035.gif)
こういう天ぷらの味わい方もあるんですねぇ
ホント料理って色々とやってみるもんですなあ![チョキ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/105.gif)
【材料:5人分】
・ちくわ 2本
・梅ペースト 2個分
・天ぷら粉 適量
・油 適量
・ちくわ 2本
・タルタルソース 適量
・天ぷら粉 適量
・油 適量
【作り方】
①ちくわを縦半分に切り、梅ペーストを入れ、天ぷら粉つけて油で揚げたら出来上がり
②ちくわを縦半分に切り、タルタルソースを入れ、天ぷら粉つけて油で揚げたら出来上がり
※揚げたちくわの天ぷらは、適当な大きさに切り分けてください
鮭の塩焼き
鮭の塩焼きは焼き魚の定番
程よいしょっぱさでごはんが何杯でもいけちゃうんですよねぇ![にひひ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/193.gif)
ちなみに魚を電子レンジでチンすると、焦げ目がついて綺麗に焼けるという話を聞いたのですが
実際のところはどうなのでしょうか
誰かご存知の方がおりましたら教えてくださ~い![あせる](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
もしこの話が本当だったら、グリルを洗う手間が省けてとってもエコでいい話ですよね![クラッカー](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/098.gif)
小松菜・さつま揚げ・しめじのオイスター炒め
野菜系の料理に一品困った時に重宝しているのが、このオイスターソースを使った炒めもの![チョキ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/105.gif)
好きな野菜を使ってチャチャッと炒めるだけで、美味しく頂けちゃうから嬉しくなっちゃいます![ラブラブ!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/186.gif)
やまがたん家は葉っぱが大好き
なので安くて栄養価の高い小松菜が大活躍しちゃってま~す![キラキラ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/123.gif)
【材料:5人分】
・小松菜 1袋
・さつま揚げ 1枚
・しめじ 1/2パック
・油 大さじ1
・塩コショウ 少々
・オイスターソース 大さじ2
【作り方】
①小松菜・さつま揚げは適当に切り、しめじは石づきをとって手でほぐします
②油をひいたフライパンで材料を炒め、塩コショウ・オイスターソースで味を整えたら出来上がり
きんぴらごぼう
きんぴらごぼうは和食の定番
お弁当にもおつまみにも嬉しい一品なんですよね![合格](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/304.gif)
根野菜をたっぷりと使っているので、食物繊維も豊富だしお通じだってバッチリなのだ![グー](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/104.gif)
【材料:5人分】
・細切りごぼう 1袋
・人参 1/3本
・ごま油 大さじ1
・醬油 大さじ4
・砂糖 大さじ2
・酒 大さじ2
【作り方】
①細切りごぼうと細切りにした人参を、ごま油をひいた鍋で炒めます
②しんなりしたら、醬油・砂糖・酒を加えて汁気がなくなるまで煮詰めたら出来上がり
冷奴の練り胡麻かけ
冷奴だけでは代わり映えが無いので、練り胡麻をかけてちょびっとアレンジ![ひらめき電球](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/089.gif)
練り胡麻だけだとほんのり薄味なので、サッと醬油をさして頂いちゃいました![音譜](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
なめこの味噌汁
にゃめこの味噌汁はやまがたん家で大活躍中でっす![べーっだ!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/188.gif)
だって作って簡単、食べてニュルニュルが美味しいんだモ~ン![チョキ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/105.gif)
やまがたん家の人気レシピはこちら⇒http://www.recipe-blog.jp/mypage/r.cgi/top.html?id=19692
【当ブログの訪問・コメント・リンクなどについては コチラ をご覧ください】![[ぴかぴか(新しい)]](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Fblog.so-net.ne.jp%2F_images_e%2F150.gif)
![共働き夫婦の簡単うちごはん日記](https://stat.ameba.jp/user_images/20100322/19/yamagatan/2f/61/j/o0700052510462407696.jpg?caw=800)
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タルタルソース入りちくわの天ぷら
梅ペースト入りちくわの天ぷら
鮭の塩焼き
小松菜・さつま揚げ・しめじのオイスター炒め
きんぴらごぼう
冷奴の練り胡麻かけ
なめこの味噌汁
タルタルソースと梅ペースト入りちくわの天ぷら
![共働き夫婦の簡単うちごはん日記](https://stat.ameba.jp/user_images/20100322/19/yamagatan/ce/11/j/o0700052510462408087.jpg?caw=800)
変わりちくわの天ぷらシリーズ第2弾
![ビックリマーク](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/039.gif)
![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/139.gif)
ちくわにタルタルソースが合うのは想像通りでしたが、梅ペーストとの相性は予想GUY
![叫び](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/254.gif)
甘カラちくわを梅ペーストの酸味が味を引き立ててくれて、大変美味しゅうございました
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こういう天ぷらの味わい方もあるんですねぇ
![アップ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif)
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【材料:5人分】
・ちくわ 2本
・梅ペースト 2個分
・天ぷら粉 適量
・油 適量
・ちくわ 2本
・タルタルソース 適量
・天ぷら粉 適量
・油 適量
【作り方】
①ちくわを縦半分に切り、梅ペーストを入れ、天ぷら粉つけて油で揚げたら出来上がり
②ちくわを縦半分に切り、タルタルソースを入れ、天ぷら粉つけて油で揚げたら出来上がり
※揚げたちくわの天ぷらは、適当な大きさに切り分けてください
鮭の塩焼き
鮭の塩焼きは焼き魚の定番
![ビックリマーク](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/039.gif)
![にひひ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/193.gif)
ちなみに魚を電子レンジでチンすると、焦げ目がついて綺麗に焼けるという話を聞いたのですが
実際のところはどうなのでしょうか
![はてなマーク](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/040.gif)
![あせる](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
もしこの話が本当だったら、グリルを洗う手間が省けてとってもエコでいい話ですよね
![クラッカー](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/098.gif)
小松菜・さつま揚げ・しめじのオイスター炒め
野菜系の料理に一品困った時に重宝しているのが、このオイスターソースを使った炒めもの
![チョキ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/105.gif)
好きな野菜を使ってチャチャッと炒めるだけで、美味しく頂けちゃうから嬉しくなっちゃいます
![ラブラブ!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/186.gif)
やまがたん家は葉っぱが大好き
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![キラキラ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/123.gif)
【材料:5人分】
・小松菜 1袋
・さつま揚げ 1枚
・しめじ 1/2パック
・油 大さじ1
・塩コショウ 少々
・オイスターソース 大さじ2
【作り方】
①小松菜・さつま揚げは適当に切り、しめじは石づきをとって手でほぐします
②油をひいたフライパンで材料を炒め、塩コショウ・オイスターソースで味を整えたら出来上がり
きんぴらごぼう
きんぴらごぼうは和食の定番
![ビックリマーク](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/039.gif)
![合格](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/304.gif)
根野菜をたっぷりと使っているので、食物繊維も豊富だしお通じだってバッチリなのだ
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【材料:5人分】
・細切りごぼう 1袋
・人参 1/3本
・ごま油 大さじ1
・醬油 大さじ4
・砂糖 大さじ2
・酒 大さじ2
【作り方】
①細切りごぼうと細切りにした人参を、ごま油をひいた鍋で炒めます
②しんなりしたら、醬油・砂糖・酒を加えて汁気がなくなるまで煮詰めたら出来上がり
冷奴の練り胡麻かけ
![共働き夫婦の簡単うちごはん日記](https://stat.ameba.jp/user_images/20100322/19/yamagatan/cc/82/j/o0700052510462407703.jpg?caw=800)
冷奴だけでは代わり映えが無いので、練り胡麻をかけてちょびっとアレンジ
![ひらめき電球](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/089.gif)
練り胡麻だけだとほんのり薄味なので、サッと醬油をさして頂いちゃいました
![音譜](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
なめこの味噌汁
にゃめこの味噌汁はやまがたん家で大活躍中でっす
![べーっだ!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/188.gif)
だって作って簡単、食べてニュルニュルが美味しいんだモ~ン
![チョキ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/105.gif)
やまがたん家の人気レシピはこちら⇒http://www.recipe-blog.jp/mypage/r.cgi/top.html?id=19692
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