赤坂に続き、
カジュアルビアダイニグ
「SCHMATZ(シュマッツ)」の2号店が
神田にオープンしたと伺い
早速ビール好きの仲間といってみました!
駅から徒歩数分。
赤坂に比べ、80席もありかなり広々としています。
シュ マッツはドイツ人3人組がはじめた
カジュアルビアダイニング
シュマッツとは 「幸せの音」を表すドイツ語
こだわりぬいた素材と心をこめて作った「ドイツめし」と、
注ぎたてのとドイツド ラフトビール。
友人の家に遊びに来たような
フレンドリーなスタッフがいる店内。
どれもシュマッツな楽しい空間にはかかせません。
国内最大級のドイツドラフトビールを取り揃え、
シュマッツでしか飲むことができないビアカクテルなど
豊富なお酒メニュー
ビアテイスティングとかおもしろそう~~~~
ビアテンダーが注いでくれたその名も
カンダクラフト!
フルーティな香りがしつつもドライで飲みやすく
料理にもとっても合います!
お通しは
■生ハムのパテ
軽やかでとっても美味しいパテで
ついついビールが進みます。
■ドイツ風濃厚チーズディップ”オバツダ” 1180円
パプリカパウダーが香るチーズディップ
(カマンベールチーズ、クリームチーズ、スパイス)
プレッツエル、 ナッツ、 ドライフルーツ
お酒のおつまみが全て網羅されていて
とっても美味~
チーズディップは、パンにつけたりプレッツエルにのせたり
バリエーションが楽しめます。
2杯目はヴンダービア!
クローブとバナナの香りが楽しめるヴァイツエン。
■特製ドイツソーセージの3種盛り
とろっとチーズソーセージ
ハーブソーセージ
スモークソーセージ
添えられたザワークラウトと一緒に。
肉々しいソーセージで食べ応え満点
スパークリングを投入!!!
■パクチーとセロリのマリネ風サラダ
とってもシンプルなサラダ。
■ジャーマン タルタル唐揚げ
味が濃い目でこれまた私好みの美味しさ~
タルタルにかけられたパプリカパウダーが
ドイツ国旗を模していておしゃれ~
■アボカドとスモークサーモンピザ 1380円
はじめて食したドイツ風ピザ!
かりっと薄めに焼き上げてあり、
カットレモンが具と一緒に載っているので見ため以上に
さわやかな後味です。
■とろけるビアティラミス ポーターセット
週末限定の特製デザート!
ドリンクメニューにもある香ばしい黒ビール「ハッフェンストッフ」で
ひたひたに浸したビスキュイにとろけるマスカルポーネクリームを重ね、
ココアパウダーをトッピングしたもの。
ほろ苦さとコクのあるクリームが
混ざり合ってとっても美味しい!!!
1皿1皿がボリュームあるので
大勢でわいわいがオススメなお店です!!!
SCHMATZ KANDA
TEL 03-3527-1233
東京都千代田区内神田3-18-3
SCHMATZ KANDA (ドイツ料理 / 神田)
夜総合点★★★☆☆ 3.9