２５１ＣＣ以上のバイクの名義変更は、運輸支局で行います。
申請書類や添付書類の特徴は、普通車と軽自動車の中間といったところです。
普通車と同じように、「譲渡証明書」が必要ですが旧所有者の押印は認印で構いません。
軽自動車と同じように、委任状は認印で構いません。
うちは業として普通車、軽自動車、バイクの登録をやっていますが、それぞれ申請書・添付書類がバラバラで何度やってもごちゃごちゃになってしまいます（特に軽・バイク）。
私以外の事務所員もいるのでマニュアルを作っていますが、パターンがありすぎて非常に分厚いものになっています。
同業者で欲しい方は格安でお譲りしますので(笑)、ご連絡ください。