★ コープの情報誌から ★
Socia という長野生協の冊子にに載っていたデザートを作りました。
私のは、水害状態ですね。
＊ 材料（６人分） A 牛乳・・・・・・・３/４カップ
コンデンスミルク‥・・・・・大さじ４
白玉粉・・・・・・・・８０g
抹茶・・・・・・小さじ１/２
水・・・・・・・・・・・・８０ml ゆであずき・・・・・適量
いちご・・‥・・・・・７～８個 飾り用のいちご・・・・・適量
＊ 作り方
① ボウルに白玉粉の半量と抹茶を入れ、水を少しずつ加えて手で混ぜ合わせ、耳たぶの硬さに。
② 別のボウルに残りの白玉粉を入れ、フォークでつぶしてピューレ状にしたら、いちご（無ければいちごジャム）を少しずつ加えて手で混ぜ合わせ、耳タブの硬さに。
③ ①②をそれぞれ一口大に丸め、熱湯に入れ、浮き上がってきたら、さらに１～２分ゆでて水にとり、冷めたら水気を切って一人６個くらいずつ器に盛る。
④ Aを注ぎ、茹で小豆、好みでいちごを添える。
★ 賦課金等の徴収がありました ★
区費など３期分と敬神講費（神社費）・組費を一括納入しましたが、合計２２，０６０円。
都会から移住なさった方は、びっくり！でしょうね。
神社費は、他の宗教を信仰されている人からは集めません。
自治会に入らない人は、責任費用の一部を直接市へ納入します。
アパートがたくさんありますが、賃貸料に含め、オーナーさんが支払うようです。
地域に生きるのも大変です。昨日払い戻してきた２５，０００円が飛んで行きました。
★ 今日のお裁縫 ★ 猫柄布を使い終わりました。
左から、丸底の巾着・コースター・ポケットティッシュカバー・大きめな巾着。
黒猫ちゃんが、キョンシーのように目を光らせて、あっちにもこっちにも・・。