何かを作りたい!!
っていう衝動に駆られて、パンとお菓子のWで作っちゃった。
まずはお菓子
抹茶プリン
抹茶パウダーの賞味期限が迫ってて、どうにかせねば!!ってずっと思ってたのよねぇ。
あと、ゼラチンも。。
プリンなら、いつもは卵を使って固めるんだけど、初のゼラチンでやってみた。
なんか、ぷるんって感じのプリン完成。
作り方も簡単。
少し温めた牛乳に、砂糖と抹茶を溶かして、ゼラチンを投入。
型に入れて冷蔵庫で眠らせるだけ
どうしても、底に抹茶がたまっちゃうみたいだけど、ま、普通のプリンでいうカラメルってところかな?
おいしゅうございました。