いつも見て下さって本当にありがとうございます！！
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内【 内容紹介 】
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おはようございます！
この数日の間に、家の中で蚊を5匹ぐらい退治しています。
もうそんな時期でしょうか？！
チビモンも地蔵もやられて、赤くぷっくり。。。
こどもって、場所によって凄く腫れたりしますよねー。
私も腕や足首など気づけば。
蠅叩きが思いのほか使えてびっくりしてます。
主人が買って来た時は、こんなのいつ使うんだろうって、
ちょっと笑っちゃっていたのですが、今まさに。
ただし、蠅叩きを取りに行っている隙に逃げられてしまうので、
私は蚊の行方を見張る役で、夫は素早く蠅叩きを取りに行き、
仕留める役という、絶妙なチームプレーが求められます。
まぁ、そんなに熱く語る話でもないですが。（笑）
シュウマイは、やっぱりカタカナですかねー。
チーズ焼売。もいいですね。
久しぶりにレンチンシュウマイを作りました。
チビモンが大好物なので。
お弁当にもいいかなーと思い。
たまたま冷蔵庫にあったキャンディーチーズを薄く切って上にのっけてみました。
もうちょっと、チーズとろ～り感が欲しかったですねこの写真。
お皿にくっつかないし、レタスは食べられるしで一石二鳥です。
皮の重なり合う部分が多くなり、肉に密着してない皮だけの部分というか、
その部分がやや固めの仕上がりになってしまうので、
水はたっぷりと全体に行き渡らせたほうがいいです。
というわけで、今回はひたひたに水を浸したキッチンペーパーを上にかぶせて、
さらにラップをしてレンジでチンしました。
これは、とってもいいです。
キッチンペーパーは、ひたひたであればあるほど、
皮がやわらかくなります。
そもそも、たねの量に対して皮のほうが多いので、
このようになってしまうのですが、
もっとたねを多めにして、１つ１つを大きくすれば、
多分大丈夫だと思うのです。
だって、30枚1袋だったのですもの。
全部使い切りたいじゃないですか一度に。＾＾；
数枚余らせてしまったら、きっと何週間後かに、
からっからになった状態で発掘されそうだし。
でもまぁ、ひとくちサイズで、こどもにはいいですけれどもねー。
もっと大きく作る場合には、加熱時間も増やして下さい。
おはようございます！
この数日の間に、家の中で蚊を5匹ぐらい退治しています。
もうそんな時期でしょうか？！
チビモンも地蔵もやられて、赤くぷっくり。。。
こどもって、場所によって凄く腫れたりしますよねー。
私も腕や足首など気づけば。
蠅叩きが思いのほか使えてびっくりしてます。
主人が買って来た時は、こんなのいつ使うんだろうって、
ちょっと笑っちゃっていたのですが、今まさに。
ただし、蠅叩きを取りに行っている隙に逃げられてしまうので、
私は蚊の行方を見張る役で、夫は素早く蠅叩きを取りに行き、
仕留める役という、絶妙なチームプレーが求められます。
まぁ、そんなに熱く語る話でもないですが。（笑）
シュウマイは、やっぱりカタカナですかねー。
チーズ焼売。もいいですね。
久しぶりにレンチンシュウマイを作りました。
チビモンが大好物なので。
お弁当にもいいかなーと思い。
たまたま冷蔵庫にあったキャンディーチーズを薄く切って上にのっけてみました。
もうちょっと、チーズとろ～り感が欲しかったですねこの写真。
お皿にくっつかないし、レタスは食べられるしで一石二鳥です。
皮の重なり合う部分が多くなり、肉に密着してない皮だけの部分というか、
その部分がやや固めの仕上がりになってしまうので、
水はたっぷりと全体に行き渡らせたほうがいいです。
というわけで、今回はひたひたに水を浸したキッチンペーパーを上にかぶせて、
さらにラップをしてレンジでチンしました。
これは、とってもいいです。
キッチンペーパーは、ひたひたであればあるほど、
皮がやわらかくなります。
そもそも、たねの量に対して皮のほうが多いので、
このようになってしまうのですが、
もっとたねを多めにして、１つ１つを大きくすれば、
多分大丈夫だと思うのです。
だって、30枚1袋だったのですもの。
全部使い切りたいじゃないですか一度に。＾＾；
数枚余らせてしまったら、きっと何週間後かに、
からっからになった状態で発掘されそうだし。
でもまぁ、ひとくちサイズで、こどもにはいいですけれどもねー。
もっと大きく作る場合には、加熱時間も増やして下さい。
それはそうと、まさかのまさか、
月9を撮り損ねてしまいました。
福山のやつですー。
面白かったですかー？
見逃し配信で見るしかないですね。
また新ドラマが始まってしまいましたね。
あ～忙しくなる～
のんきでスイマセン。＾＾；
ではではまた！
【作り方】35～40個分
・豚ひき肉 200ｇ
・玉ねぎ 1/2個
・干し椎茸 2枚
・しょうがすりおろし 小さじ1/2
・シュウマイの皮 20～30枚
・キャンディーチーズなど・・・適量
・キャンディーチーズなど・・・適量
・レタスやグリーンリーフなどの葉もの 適量
（A）
・醤油 大さじ１
・酒 大さじ1
・しいたけの戻し汁 大さじ2
・砂糖 小さじ1
・片栗粉 大さじ1
①玉ねぎはみじん切りにしてレンジで2分加熱し、水気をよく絞っておく。干し椎茸は1/2カップの水で戻し細かく刻み、生姜はみじん切りにしておく。
②ボウルに、豚ひき肉、玉ねぎ、椎茸、しょうが、（A）の調味料を入れてよくこねる。
③タネをシュウマイの皮の中央に置いたら、手で握るようにしてギュッと丸めるめて押え、全部作り、上に薄く切ったチーズをのせる。
④レタスを敷いた耐熱皿にくっつかないように並べ、ひたひたに水を浸したキッチンペーパーを上にかぶせ、ラップをぴったりと隙間が出来ないようにしてかけ、電子レンジで5～7分加熱して出来上がり。
※レンジは600Wを使っています。
加熱時間が足りない場合は、様子を見ながら時間を追加してください。
ラップをしっかりお皿にとめておかないと、蒸気が出ていってしまい、焦げ付く場合があるのでお気を付け下さい。
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ただ今、マイナビニュースさんで、
離乳食レシピを掲載して頂いてます。
今後も、月齢ごとのレシピを掲載して頂く予定ですので、
ぜひぜひ、見て頂けると嬉しいです。
ママさんたちのご参考になればと思います。＾＾
↓記事はこちらからぜひ♪↓
http://news.mynavi.jp/articles/2016/03/25/babyfood/
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