クリスマスに♪雪だるまごはん＆スイーツ

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おはようございます！
冬至の昨日は、カボチャの煮たのを食べ、
ゆず湯に入りました。
あとは風邪をひかないことを祈るのみです。
ちょうど1年前の冬至の、自分のブログを読み返してみたところ、
「カボチャを食べて、ゆず湯にも入ったその直後に風邪をひいた。
迷信以外の何者でもないからして、来年はもうやらない。」と、
ふてくされ発言をしていました。
風邪、よっぽどつらかったんだろうなぁ。（笑）
まあ、そんなことも忘れて、
また今年も冬至の儀式を行ってしまう私です。
ゆず湯が傷口にしみます。

雪だるま寿司。
上のは、まぐろです。
クオリティーの低さ、笑ってやってください。
チビモン、まぐろが大好物なので、
また作ってやりたいと思いつつ。。。


【作り方6個ぐらい分】
・ご飯　　軽く2膳
・寿司酢　大さじ1
・のり　　適量
・ラディッシュ　　1個
・人参　　適量
・まぐろの刺身　　1切れ
①ご飯は寿司酢と合わせて酢飯を作る。
②寿司飯を丸めたものを12個作る。（上にのせるのは少し小さめに。）
③丸めた寿司飯の上に、スライスしたラディッシュをのせ、その上に小さい寿司飯を重ねる。
④丸型ののりで、ボタンと目を作る。
⑤三角に切った人参を鼻にして、まぐろは1cm角に切ってバケツにして出来上がり。


雪だるまのかるかん。
クオカで買った、かるかん粉で作りました。
ナチュラルキッチンの雪だるま型で抜きました。
なかなかレアですね、かるかん粉。＾＾；
抜き型があれば、
パンケーキやカステラでも代用できるんじゃないかと。

さてさて、今日から連続4日間、
クリスマス会と忘年会です。
年末らしくなってきましたねー。
皆さまも、風邪などに気をつけて忙しい年末を乗り切って下さい！



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