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おはようございます！
連休明けってなんだかとっても疲れますねー。
体が確実になまってる。。。
材料を入れて炊飯器のスイッチを押すだけです。
炊き込みご飯は楽ちんで、
それでいて、ごはんのすすむようなおかずを合わせなくてもいいから、
助かります。
お母さんがとったのですって！
素敵すぎる！
いつも乾燥ひじきばっかり食べてるので、
生ひじきって、こんなにやわらかくって、
磯の香りがして美味しいものなのね～
と、感動しました。
本当に美味しかったのですもの～
残りのひじきは、サラダで食べてみたのですが、
これまた海藻サラダな感じで、こちらも美味しかったです。
あっ、正真正銘の海藻サラダですね・・・。
実家から送られてくる美味しいもの、
なんとも羨ましすぎる響き。
ではでは今日も頑張りましょー！
【作り方】
・米・・・2合
・ひじき・・・150ｇ（乾燥の場合は戻した状態で）
・人参・・・1/2本
・しょうゆ・・・大さじ2と1/2
・みりん・・・大さじ2と1/2
・だしの素・・・小さじ1/2
①米を研いだら、ひじき、細切りにした人参、他の全ての材料を入れて、炊飯器の2合の目盛に合わせて水を入れて軽く混ぜたら、10～15分置く。
②炊飯器のスイッチを入れて炊き上がったら、よく混ぜて出来上がり。
おはようございます！
連休明けってなんだかとっても疲れますねー。
体が確実になまってる。。。
材料を入れて炊飯器のスイッチを押すだけです。
炊き込みご飯は楽ちんで、
それでいて、ごはんのすすむようなおかずを合わせなくてもいいから、
助かります。
お母さんがとったのですって！
素敵すぎる！
いつも乾燥ひじきばっかり食べてるので、
生ひじきって、こんなにやわらかくって、
磯の香りがして美味しいものなのね～
と、感動しました。
本当に美味しかったのですもの～
残りのひじきは、サラダで食べてみたのですが、
これまた海藻サラダな感じで、こちらも美味しかったです。
あっ、正真正銘の海藻サラダですね・・・。
実家から送られてくる美味しいもの、
なんとも羨ましすぎる響き。
ではでは今日も頑張りましょー！
【作り方】
・米・・・2合
・ひじき・・・150ｇ（乾燥の場合は戻した状態で）
・人参・・・1/2本
・しょうゆ・・・大さじ2と1/2
・みりん・・・大さじ2と1/2
・だしの素・・・小さじ1/2
①米を研いだら、ひじき、細切りにした人参、他の全ての材料を入れて、炊飯器の2合の目盛に合わせて水を入れて軽く混ぜたら、10～15分置く。
②炊飯器のスイッチを入れて炊き上がったら、よく混ぜて出来上がり。
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