日本橋タカシマヤで開催中の、
「第5回記念大東北展」へ行ってきました。
「第5回記念大東北展」へ行ってきました。
閉店間際で、2つで1000円にサービスしていただいた、
岩手県西和賀産わらび粉使用
幻のわらび餅。
岩手県にある創業50余年の老舗茶屋「堀江茶舗」さんが
プロディースの甘味のお店
ちゃちゃちゃ本舗さんの商品です。
「西わらび」は、西和賀町を代表する山菜で、
商標登録もされているブランド山菜なんだそう。
わらび１０㎏から500ｇしかとれないため大変貴重で、
希少価値が高く、手のひらくらいの小袋に入った、
わらび粉が3万円もするそう。
今年も材料がなくなれば、こちらでも生産終了のようです。
口あたりがなめらかで、プリンとしてもちもち感のある、
幻のわらび餅。
きなこも抹茶もどちらもおいしくいただきました。
9月16日（水）から23日（水・祝）まで開催されてるので、
気になる方はぜひ。
他にも東北6県の美味しそうな食べ物がたくさんあって、
目移りしますよ
■9月16日（水）→23日（水・祝）
■8階 催会場
※最終日は午後6時閉場。