銀座おかもと

最近食べネタ少ないんぢゃない？って不安になってない？笑 

ちゃんとあるよ。笑

先日行ってきたのは食べログでなんとTOP50に入ってる「銀座おかもと」さん。

京都が誇る和の和久傳「ミシュラン2つ星」の料理長！！

東京でも世界最高峰ミシュラン3つ星の麻布幸村の料理長にまで登りつめた匠！！

↑食べログに書いてあった。笑

岡本さんのお料理に酔いしれました。

てか写真忘れて食べたタイミングも忘れたけど←

鯖寿司も美味しかったなー。

これは見えないけど…

中に雲丹がめっちゃ入ってるの♡

こっちはジュンサイが美味しい。

なんか、夏がきたって感じるねー。

コーンの天ぷら。

甘くて美味しい。

これ写真ぢゃわからないよね。笑

カラスミの蕎麦なの！！！

汁なしだし、

カリカリしてるし。

美味しい♡

どれもこれもため息が出てしまう美味しさでした。

炊き込み御飯。

3種類あってみんな食べて…

おかわりしちゃったよね。笑

デザートまで幸せでした。

そしてこの技。

わかりますか？

生姜よ。

生姜をうすーく切る包丁使い。

スライサーにも勝る。

かりんとうに巻き巻き。

うーんまっ！！！

ほんと身も心も幸せでいっぱいでした♡

岡本さん。

美味しいお料理ありがとうございました！！

ご馳走さまでした♡