サリュー＠恵比寿

5年ぶりくらいに恵比寿のサリューへ。

家族でガッツリ食べられるお店を恵比寿付近で探していて

思い出したように予約してみた。

メニューは以前と変わらずガッツリ、ボリュームしっかり。

ベーコンとチーズをのせたバゲットを手でつまみ、お料理がスタート。

この時期白子を見ると頼まずにはいられない。笑

タラ白子のポワレと赤ピーマンのファルシ 柚子風味の焦がしバターソース

穴子のパン粉焼き、鶏白レバーのパテ、インゲン豆のサラダ

オーストラリア産子牛フィレ肉のソテー ゴルゴンゾーラソース

そこまでチーズが主張しないマイルドなソース。

ホロホロ鶏もも肉のパテ詰めロースト アンディーブのグラタン

アンディーブのグラタン、美味しいのよね。

ホロホロはすごいボリュームだけど飽きがこない。

本日のお魚料理は魚介のグラタン。

牡蠣がたっぷり。軽めでサッパリしている。

デザートはモンブラン。

ステキなビジュアル♡ 

小菓子をいただきながらカフェタイム

ボリュームがあってしっかり食べられる。

かと言って舌が疲れることはない。

恵比寿近くの良いお店。