人生は反面教師の繰り返し

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今でもメール交換してる相手、いる?

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へぇ・・・今日の日付、1、2、3で何の日かなと思っていたら

 

電子メールの日なんてのもあるんですね(笑)

 

どうやら制定したのは電子メッセージング協議会という所で

(現 Eジャパン協議会)

 

1994年に「1(いい)23(ふみ)」

 

「いい文・E文」の語呂合わせで制定されたみたいですw

 

 

1994年ころには一番早い手紙的な感覚で

 

Eメールが重宝されてましたけど

 

今は、LINEに押されてEメールからLINEに移行した・・・

 

なんて人も多そうですね(笑)

 

 

かくいうワタシは、未だにEメールは使ってますよ

 

さすがにメル友的な相手は居ませんけど(笑)

 

どちらかと言うと、仕事の依頼や、仕事関係のやり取りは

 

未だにLINEよりEメールの方が多いです(^_^;)

 

皆がみんな、LINEのIDを持ってるわけではないし

 

やっぱり、大容量の添付ファイルを送るのにはEメールが便利ですw

 

でも、ちょっとした変更などの連絡は

 

スマホにダイレクトに入って来るので

 

LINEの方が便利だったりします(笑)

 

どちらも良い所があるから

 

自分が使いやすい方を使うといいですよねw

 

 

けれど・・・

 

ワタシがパソコンを始めたのは

 

このEメールの日が制定された少し後

 

あれから20年ほどが経って、色々と便利になりましたよね(笑)

 

当時はパソコンと携帯が一番便利なハードだったのに

 

今はスマホもあるし、もちろん、パソコンもあるし

 

ソフトの面でもEメールや、メッセンジャー

 

そして、スマホとパソコンのLINEやFB・・・

 

どこまで行くんでしょ(*´艸`*)

 

 

と、いいつつ・・・

 

こんなに便利になったのはいいけど

 

この便利さに慣れちゃった後に

 

例えば災害などでスマホもパソコンも使えない状態が来た時

 

パニックにならないようにしなくては・・・(^_^;)

 

全て電子機器だから絶対に電気を必要とする訳で

 

電気がない所でどうするか・・・

 

いつでもサバイバルの準備だけはしておかなくては( +,,ÒㅅÓ,,)=3フンッ

 

と、思っているけど、全く準備できていないワタシです(*´艸`*)

(緊急時の水や食べ物などは準備済みだけどw)

 

 

 

皆さんはEメール、使ってます?(笑)

 

プラス、災害時の準備、出来てます?(^_^;)

 

 

 

 

 

 

 

 

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カレーは、ビーフ?チキン?シーフード?

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今日はカレーライスの日ですか・・・(笑)

 

カレーって、インドから入ってきた食べ物だけど

 

日本人の口に合うようにアレンジされて

 

すでに日本にしっかりと根付いてますよねw

 

 

日本風のカレーと言えば・・・

 

ビーフだったり、ポークだったり、チキンだったりしますが

 

そこは好みが別れる所

 

ワタシはチキンが好きかなw

 

チキン、時々、ポーク・・・って感じ(*´艸`*)

 

ビーフカレーもいいんだけど

 

お肉が柔らかくなるまで煮込むのに時間がかかるんだもん(笑)

 

 

でも、一番好きなカレーは、本場インドのカレー(笑)

 

日本風のしっかりトロミがついてるのじゃなくて~

 

サラサラ系だけどほんのちょっとだけトロミ的なものがあるかな?

 

ってヤツw

 

 

 

 

 

↓こういうやつw

 

 

最近・・・

 

このインド風のカレーのすっかりハマってしまったワタシですw

 

 

というのも

 

この間のジャズライブのお店でもカレーを出してるんだけど

 

以前、そのお店にいた女の子手作りのカレーで

 

辞める時にレシピを置いて行ってくれて

 

その後もお店のカレーとしてお客さん達を喜ばせているらしく・・・

 

この間、そのカレーを食べたら

 

日本風のトロミがしっかりあるカレーじゃなく

 

インド風のしっかりと香辛料が効いたカレーだったのですw

 

そのカレーが

 

お店を辞めた女の子の手作りレシピと聞いて

 

ワタシも自分独自の手作りカレーを作ってみたくなった(笑)

 

 

で・・・

 

最近、手に入れたのが・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

↑こちらw

 

カレー粉でお馴染みのS&Bが出してる

 

手作りカレー粉セット(*´艸`*)

 

カレーに必要な香辛料が粉の状態で全て入ってて

 

それにプラスして、違うお料理にも使える

 

粉にする前のホールのままの物もいくつかあるというもの。

 

 

この香辛料、一袋が100gなんだけど・・・

 

2~3人分に使う1種類の香辛料は5gとか6gとかw

 

100gもあったら何人分のカレー粉ができるんだろ??(笑)

 

 

カレー粉の作り方は

 

必要なグラム数を計量スプーンで計って

 

フライパンで香りがたつまで乾煎りするだけ(⌒^⌒)b

 

作ってすぐ使えるけど

 

出来れば、密閉できる瓶にカレー粉を入れて

 

冷蔵庫で1ヶ月位寝かせると、カレー粉が落ち着いて

 

熟成された味になる・・・らしい(笑)

 

 

元々、日本風のカレーとインド風のカレーのどちらがいい?

 

と言われたら、迷わずインド風のカレー♪(* ̄ー ̄)v

 

と、答えていたワタシだけに

 

家でもインド風カレーを楽しめるのは一石二鳥(〃艸〃)ムフッ

 

 

家でも本格的なキーマカレーが食べられる~♪♪

 

 

(∩´∀`∩)キャ━━ッ!!

 

 

まだカレー粉も作ってないというのに

 

今から超楽しみ(='m') ウププ

 

 

やっぱり日本人てカレーが好きなのね(笑)

 

 

うふ♪(* ̄ー ̄)v

 

 

 

 

 

 

 

 

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アニマル劇場ですw

 

今日もにゃんこ達が何やらしてるようですよ?(*´艸`*)

 

 

 

自主トレ?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

キャンプイン間近にゃ!

 

今年こそはニャイガースのレギュラーにゃ!( ̄‥ ̄)=3 フン

 

 

 

(小)虎の敷物

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いあ、だから・・・

 

おいら、敷物じゃにゃいし・・・(-_-;)

 

 

 

飼い猫の三田?w

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

『今年こそは飼い主の秘密を掴んで

 

かつお節をゲットするのにゃ・・・・・・』

 

(にゃんこ心の声w)

 

 

 

 

にゃんこ界のマエストロ?(*´艸`*)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

誰よ!そこで悪戯するなとか言ってる人!

 

これはれっきとしたゲージツよ!( +,,ÒㅅÓ,,)=3フンッ

 

創作活動の邪魔しにゃいで!

 

 

 

お気に入り・・・だけど・・・w

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この箱・・・お気に入りにゃんだけど・・・

 

最近、狭くにゃって来たにゃ・・・・・・( ˘•ω•˘ ).。oஇ

 

 

(いえ、あにゃたがメタボっただけです・・・--;)

 

 

 

 

 

 

 

 

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