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みなさん、ダイエット頑張っていますか?
ダイエットには欠かせないこのお米!今まで、何度もお米の事を書きました。
まだまだ、お米を食べられない、避けてしまう・・・こんな方が多いようです。 しかし、このお米、そんな方には、一番必要な物です。
いろいろな食に悩みを持っている方に言いたい事は、お米はあまり食べないのに、お菓子、菓子パン、ケーキなどの太る!物が好きで、そんな物ばっかり食べている、という事。
腹持ちのいいお米を食べないから、お腹が中途半端に空いてしまい、甘い物が欲しくなってくるんです。
いろいろな、食の悩みを持っている人に話を聞くと、お米は食べれない、パンなら食べる・・・・・
野菜なら太らないから、軽く菓子パンで済ませば、いつも御飯は抜いておかずだけしか食べないのに・・・・・
多いですね。 こんな方・・・・みんなNG!です。 はっきり言ってしまうと、カロリー計算などはやたら詳しいのに、栄養や、原材料の事なんてわかっていない証拠です。
栄養が足りていないからお腹が空きやすい・・・こんな簡単な事が分からない方が多いんです。
そんな方達は決まって、急な食欲、過食などが必ず来ます。抑えきれない食欲、ここでまた甘い物を食べてしまう。 当然太ります。体だけではなく、脳まで太っていると言っていいでしょう。
そんな時には、お米を食べるんです。
脳の栄養は、ブドウ糖です。糖類の中では、『単糖類』 と言われています。わかりやすく言えば、分子が一つで、一番小さい形です。
お米などの穀物は、『多糖類』 という物で、いろいろな『単糖類』 が組み合わさっています。
ところが、お菓子、ケーキなどに含まれる糖は、『二糖類』 と言われる物です。これは、精製された白砂糖がほとんどです。吸収が異常に早く、血糖値が急激に上がります。 依存性が高くどんどんほしくなって摂取する量が増えてしまいます。 何かの薬と同じですね。
結果、脳や神経に悪影響を及ぼし、痩せにくい体質へとなっていってしまいます。
体が正常に働くために様々な司令を出すのが脳の役割です。この司令塔が、中毒症になってしまったら、元も子もありません。
適度な栄養を送り込み、しっかり機能させるには、多糖類である、穀物・・・いわゆるお米です!
さらに言えば、脳の働きを助けたり、体内の糖質を燃焼させる栄養素を含んでいるお米は、ダイエットには欠かせない、最優秀食材と言えます。
痩せたい人、過食、ストレスなどで甘い物がほしくなる人は、まず、お米を食べてみて下さい。
おやつとして食べるなら、スイーツの代わりに小さなおにぎりです。
甘い物の過食、異常なほどの過食、そんな方は、どうかお米を食べて下さい。 必ず、過食の波を抑える事が出来るはずです。
グルっぽでは、個別の相談にものっております。
興味のある方は、ぜひどうぞ~
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