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みなさん! お米食べていますか?
ダイエットには、欠かせないお米!
お米なら、おかず!ですね。
おかずも、バランス良く食べていかないと、成功は期待できません・・
一日の中で、2回はおかずを食べましょう!
もちろん個人差はありますが、出来れば、魚、肉、卵などの、タンパク質!を摂りましょう!
タンパク質は、肌や、筋肉はもちろん、内臓、骨などの、体のもと、を作るための大切な栄養素です。
ほぼ毎日、お昼は、カップ麺、菓子パン、缶コーヒー・・・みたいな組み合わせばかりな人は、タンパク質が不足していると言えるでしょう。
ダイエットを始める方は、最初に、肉を敬遠しがちですが、これが、間違い!なんです。
赤身の肉は、L-カルニチン、という脂肪の代謝を上げる成分が含まれています。 この栄養素は、羊、牛、豚、の順で、鶏には、ほとんど入っていません。
ですので、ダイエット中だから、鶏のささ身を食べればいい!と言うのは、痩せる目的にはなりません!
また、原型に近い形の見えるメニューがお勧めです。 ひき肉よりも、大きめに切ってある物・・・・・焼肉、シチュー、角煮、などは、痩せ体質になるための強い味方メニューにといえますね。
肉は赤いほうがお勧めですが、魚は、旬の物を選んで下さい。
肉には旬は無いですが、魚には、あります! 部位や種類ではなく、旬の魚かどうかを気にして選んで下さい。
なぜなら、その季節に必要な栄養を魚が持っているからです。 旬には意味があるんです。
エビ、カニ、カキなどの魚介類も、同じです! 旬な物が分からないという方・・・レストラン、居酒屋などには、大抵、本日のお勧め! 季節のお勧め!などの、期間限定の物があります。そういう所に入っている魚料理は、旬の物です。 迷ったら、本日のメニューから、選びましょう!
卵は、調理法が簡単なので、手軽にタンパク質が摂れます!
家で食べるなら、生で、卵かけご飯!目玉焼き、卵焼きまど・・・外なら、オムライスなどもOK! コンビニで売っている、ゆで卵も活用できます!
食事ごとにメインの種類を出来るだけ変えて、一種類に偏らないようにしましょう!
豆類でも、タンパク質は摂る事も出来ます! 豆類は、植物性たんぱく質、肉、魚、卵は動物性タンパク質、どちらも、タンパク質ですが、おかず、食事で食べるなら、動物性タンパク質の方がいいですね。
植物性タンパク質は、栄養の補助として、摂る事をお勧めします。どうしても、肉、魚、卵などが無い時や、食べた物があまり栄養が無い物の補助として、考えてくださいね。 豆腐、枝豆、豆乳など・・・お勧めです!
日々の食事に、肉、魚、卵、などを摂り入れてみては、どうでしょうか。
みなさんも、バランスよく食べる事を心がけてくださいね。
グルっぽでは、個別の相談にものっております。
興味のある方は、ぜひどうぞ~
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