アサイボールとバーニャカウダの晩御飯♪
こんばんワイン 
今夜はアレックスお友達とご飯に行った～
私だけだけど。。お腹は空くよ～
でもどうしても食べたいものがあったので
アレックスがいない間に作って味見してみた
ハワイでは大人気
らしい 南国のスイーツ
【アサイボール】
ご存じの方いらっしゃいますかぁ
ヤシの実の一種らしくブルーベリーを一回り大きくした感じの実（アサイ）
この実ですがとっても栄養素が高いようで
果実100gに含まれるポリフェノールは約4.5gで、ココアの焼く4.5倍
ブルーベリーの約18倍と言われてます。
他にも、鉄分はレバーの3倍
食物繊維、カルシウムも豊富なパワフルな果実なんだそうデスょ奥さんっっ
スッパイとか飲みにくいとか色々あるようですが。。。
まだ日本にもあまり知られていないような。。。
私の周りではですよ～（＾＾；
なので食べたくてしかたなくなった～
でもでも私としては絶対おいしいと思うのであり
ついに今夜作りましたぉ～
【アサイボール】
食べやすいと思いこれに決めました 
思ったとおり んまかった～～～
*～MENU～*
アサイジュース
ミルク（少々）
バナナ
ベリーMIX
グラノーラ（思うより多めが美味しい）
はちみつ（上から適当にかける）
大好きなスーパー成城石○さんでこのジュース売ってるので2種類買っておきました
ピューレがいいのかもしれませんが ないので
すべてを冷たくして入れるだけデス←簡単すぎるやろ～
でもコレがむっちゃ美味しかった～
また翌朝食べちゃおう～～
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- それから大好きな
【バーニャカウダ】
野菜はルクエで蒸しましたょ～
（きゅうりと大根以外です）
*～MENU～*
人参
かぼちゃ
だいこん
きゅうり
パプリカ＆ピーマン
*～ソース～*
オリーブオイル+にんにく+アンチョビ+ミルク+生クリーム
*～バーニャカウダ・ソースの作り方～*
鍋にミルク少々を入れニンニクを入れて火にかけます。柔らかくなったら取り出します
オリーブオイルにニンニクを入れてフォーでつぶします
アンチョビを好きなだけ入れて温めます
生クリームを適当に（大さじ2～3位かな～）入れて出来上がり
火にかけながら（温めながら）野菜をディップして食べます
めっちゃ美味しいよ～～クリ～ミ～ですよ～～
【自家製バーニャカウダとアサイボール】
でしたっっ
アレックスにも作ってあげよ～っと 
ではお休みなさ～～い
