ハイアットリージェンシー大阪1階の｢The Cafe｣さんへ母のお誕生日のお祝いにお伺いしてきました
｢クラブ カーニバル」ブッフェが1月9日から3月31日まで期間限定で開催されているのでビュッフェを頂くことに
窓際のお席でいただきま～す
ボイルズワイ蟹
これが食べ放題だとは贅沢ですね
はさみ、蟹スプーン、ガラ入れも用意されています
採れたてをそのまま船上でボイルされているだけあって、新鮮で甘みも感じられて美味しい♡
料理長オリジナルのディップは
蟹酢 サウザンアイランド 醤油マヨネーズ 醤油 オリーブオイルとバラエティ豊かで
この中から蟹酢とサウザンアイランドを選びました
同じ蟹でもディップでいろんなお味を楽しめると飽きずに頂けますね。
ワイン(赤と白)やビール、焼酎(芋、麦)はフリードリンクでオーダーするとお席まで持ってきて頂けます。
赤ワインを頂きました
軽くてやや酸味が感じられて美味しかったです。
父が頂いていた白ワイン
ビールも父が頂きました。
ジュースはオレンジジュースとウーロン茶の2種類。
ぶりのマリネ和風ドレッシング、ボイルポークのスパイシー味噌ソース、蟹サラダのトルティーヤロール、水菜サラダと蟹以外のお料理も充実しています。
中でも蟹の炊き込みごはんと蟹とほうれん草のパスタが美味しかった
蟹を使ったお料理がたくさんあって蟹好きにはたまりませんね
サラダはレタス、ミニトマト、きゅうり、ブロッコリー、さつまいものスィートポテトサラダが用意されていてドレッシングはフレンチドレッシングとレモンドレッシングの2種類。
サラダ大好きなので、お野菜がモリモリ頂けるビュッフェは嬉しいですね。
ポークしゃぶしゃぶは薬味やソースがたくさん用意されています。
ごまだれに、大根おろし、やっこねぎ、かいわれ、生姜をトッピングしました。
柔らかくボイルされた豚肉も美味しかったです。
チーズはゴーダ、レッドチェダー、ステッペン、ブリーチーズの4種類。
デザートはチョコレートケーキ、ラズベリームースケーキ、チーズケーキ、アプリコットタルト、ミルフィーユとブルーベリーコンポート
アイスは6種類
プロフィットロール、チーズケーキ、ミルフィーユ、バニラアイスにチョコソースをトッピングして頂きました
手作りのスィーツなのでビュッフェながらホテルクォリティでほんと美味しい
フルーツにカスタードプリン
フルーツも好きなのでもちろん全種類頂きました。
パンは4種類。
オリーブフォカッチャ、ローズマリーフォカッチャ
ロールパン ソフト＆ハード
私はパンまで辿りつけませんでしたが、父がローズマリーフォカッチャとロールパンを頂いていました。
スープは2種類。
蟹のみそ汁
トマトとマッシュルームのスープ
父がとトマトとマッシュルームのスープを頂いていました。
他にもポテトのチーズ焼きやカレーなどいろいろな種類のお料理が並んでいましたよ
ネット予約する時に、誕生日のお祝いの時などはご記入くださいと書かれてあったので、
母のお誕生日のお祝いだと記入したらこんな素敵なサプライズを頂ききました
母も喜んでいて楽しいお誕生日のお祝いになりました
コーヒーか紅茶が選べるとのことで、ホットカフェオレをお願いしました。
香りの良いコーヒーに癒されました
母はホットミルクティーを。ポットでサーブ頂きました。
こちらもいい香りが漂っていました。
店内はクラシカルな雰囲気で照明を落としてあって、落ち着いてゆっくりお食事できました。
ベイサイド シーフードフェア クラブカーニバルは通常6800円ですが、
ウィンターバリューチケットを購入したので5800円になりました
レディースランチブッフェが気になりますね
食べ終わったお皿も早めにさげに来て頂けたりと接客も丁寧でした。
蟹の食べ放題が好きな両親は、今までの食べ放題の蟹の中で一番美味しかったと喜んでいました。
お料理やスィーツはホテルクォリティーで大満足のビュッフェになりました
ハイアットリージェンシー大阪のこの優雅な雰囲気が好きです
The Cafe ザ・カフェ
大阪市住之江区南港北1-13-11 ハイアット リージェンシー 大阪 1F
梅田(エキマルシェ大阪裏)から無料シャトルバスで25分
ザ・カフェ （バイキング / 中ふ頭駅、トレードセンター前駅、コスモスクエア駅）
夜総合点★★★★☆ 4.2
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