いつもNK師匠が名店を選んで頂いているのですが、今回はグローバルダイニングの雄・代官山タブローズ。
雰囲気は中世・ヨーロッパのような格式あるレストラン。
スタッフもきさくな感じです。
こんな家に住みたくないですが、やはり非日常を演出するレストランだとこのくらいオーバーに雰囲気を方が女性には喜ばれるのでしょうね。
ホワイトアスパラのスープ
フォアグラキャラメリゼソテーを変更で生ハムとチーズ、オマール海老のサラダ仕立てガラムマサラ風味、オーシャンプラントのカルパッチョ
(オマール海老のガラムマサラ風味は結構庶民の味)
本日の鮮魚
黒毛和牛のロースト
(やはり肉は厚切り。見た目で美味しそう~)
軽いセクハラです(笑)
ウルトラマンを知らない世代だとリアクションが難い…
ショコラスフレとラズベリーソルベ
12月限定のシャンパーニュー「ルイ・ロレデール」フリーのコースでしたが、大人男3人で4本が限界。
結構腹に来ます
相変わらず歳を感じない面々。
このシャンパンの如く今年も弾けましょう
NK師匠、YMさん今年もよろしくお願いいたします