![ライン1](https://image.space.rakuten.co.jp/lg01/44/0000308244/23/img8114caf7zikbzj.gif)
◆ゴマテングハギモドキ◆
別名:ニノジ
スズキ系スズキ目ニザダイ亜目ニザダイ科テングハギ属
釣った場所:銭洲
2016年7月
市場で出回ることのないとても珍しい魚です
今回のサイズは40センチでした
![ゴマテングハギモドキ](https://stat.ameba.jp/user_images/20160724/01/wishfellow/5b/b3/j/o0600040013704984605.jpg?caw=800)
ハギ属っぽく、おちょぼ口です
![おちょぼ口](https://stat.ameba.jp/user_images/20160724/01/wishfellow/43/95/j/o0600040013704983953.jpg?caw=800)
なんだか可愛らしい顔に見えます
![可愛いかも](https://stat.ameba.jp/user_images/20160724/01/wishfellow/db/e8/j/o0600040013704984595.jpg?caw=800)
名前のいわれのゴマ模様
![ごまもよう](https://stat.ameba.jp/user_images/20160724/01/wishfellow/f8/2a/j/o0600040013704984608.jpg?caw=800)
尾にはとげのようなものがあり、凶器です
![尾が凶器](https://stat.ameba.jp/user_images/20160724/01/wishfellow/1d/b3/j/o0400060013704984601.jpg?caw=800)
初物なのでどんな味かと刺身にしてみました
![刺身](https://stat.ameba.jp/user_images/20160724/01/wishfellow/32/1d/j/o0400060013704984634.jpg?caw=800)
かなり白っぽい身で、切るときにしゃりっとした感じがあります
ちょっと癖のある味わいなので、塩・ごま油のほうが良いかもしれません
![ゴマテングハギモドキ](https://stat.ameba.jp/user_images/20160724/01/wishfellow/b9/3e/j/o0400060013704984640.jpg?caw=800)
前日いまいちだったゴマテングハギモドキ
![あせる](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
昨夜は薄めにスライスして、岩塩を振りレモンを絞り
頂いた、大葉と茗荷をたっぷり乗せて
ゴマ油に花椒の粒を入れて、アツアツに熱して香りを出して
盛り付けたゴマテングハギモドキに掛けました
これは美味しかったので、昨夜は食が進みました
![合格](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/304.gif)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160725/00/wishfellow/3f/81/j/o0400060013705924225.jpg?caw=800)
ダーリンが釣った魚は、釣った魚一覧 に載っています。
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