◆インゲンのアーリオオーリオ◆
色々な野菜で作れるよ
【材料】
・インゲン：200グラム
・ニンニク：1かけ
・鷹の爪：1本
・オリーブオイル：適量
・天然塩：適量
・ブラックペパー：適量
【作り方】
1．ニンニクはみじん切りにします
鷹の爪は、中の種を取って輪切りにします
インゲンは斜めに乱切りにスライスします
2．フライパンに、オリーブオイル・ニンニク・鷹の爪を入れてから火を付けます
弱火で、油に香りと辛みを移します
3．インゲンを入れて炒めます
色が鮮やかになったら、天然塩・胡椒で味を調えます
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