![ライン1](https://image.space.rakuten.co.jp/lg01/44/0000308244/23/img8114caf7zikbzj.gif)
春を感じるウドが、ちらほら出始めましたね
![ひらめき電球](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/089.gif)
198円の山ウドを使って、クッキング開始
【材料】
・ウド:20センチほど
・鶏もも肉:1/2枚
・GABAN【和風醤油&バルサミコ酢】:適量・粒マスタード:大1
【作り方】
1.ウドは皮をそいで斜めにスライスします
チキンは一口大に切ります
2.フライパンに少量の油をひき、鶏肉を炒めます。
3.色が変わったら、ウドを加えます
油が回ったら、粒マスタードとドレッシングを加え弱火にします
フライパンの蓋をして、鶏肉にしっかり火が入るように蒸し焼きにします
ドレッシングが、跳ねるから気を付けてね
![ガーン](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/141.gif)
味がしっかり絡んだら完成です
![クラッカー](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/098.gif)
ウドって炒めるときは味噌味が多かったけど
【和風醤油&バルサミコ酢】がとっても合う事を発見です
![ラブラブ!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/186.gif)
![fellowの美味しい物大好き-ウドのGABANソテー](https://stat.ameba.jp/user_images/20110210/01/wishfellow/02/9f/j/o0333050011038026916.jpg?caw=800)
粒マスタードも、良い仕事してくれるね
![音譜](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
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