昨日の日曜日の朝…
お布団に入りながらゴロゴロ~
朝ごはん何にしようかな~と思いながらアメブロを見ていたら、
kaivoさんの美味しそうな舞茸チーズマフィントーストが!
これ食べたい~!
マフィンは冷凍ストックがある~でもキノコが無い~
ということで、冷蔵庫にあるものでマフィントースト!
あったのは、使いかけのトマトソース・ミニトマト・モッツアレラチーズ。
生ハムとスライスチーズを巻き巻きしたものも一緒に。
あとはヨーグルトと野菜スープです。
モッツアレラがとろりと溶けて、落ちる~!
シンプルながらも、とってもおいしい♡
ミニピザと言っても1個のマフィンを半分にしているから、そこまでカロリーも高すぎない…よね?
マフィントースト、いろいろパターン変えて楽しめそう♡
kaivoさん、ありがとうございました^^
また違う日は、朝食欲がなくてどうしようかな~と思っていたけど
久しぶりに買ったグラノーラがあったので、シンプルなグラノーラ朝ごはん。
カットフルーツと、プルーン紅茶漬けを添えて。
グラノーラって、食欲なくても食べれるからいいですね!
脂質50%カットに惹かれて、こちらを購入。
けっこうしっかり歯ごたえのあるグラノーラでした。
ぶどうジュースが入ったグラスは(マフィントーストの時も)、IKEAのグラス。
足つきたけどカジュアルに使えて可愛い。
でも一番気に入っているのは私じゃなくて、主人です( ´艸`)
ごちそうさまでした^^