リアルワインテイスティングメモ

日々の試飲したワインのコメントを掲載

ワインの風味は日々刻々と変化していきます。
ワインの今をリアルにお伝えします。


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こんにちは。渡邊です。


今回は先週にようやく入荷した2014年ジャン・フルニエと新しいロットのアンテッシュ試飲会のご報告です。なお、ジャン・フルニエは一部のキュヴェのみの入荷で、アンテッシュはラベルも一新しております(本来はこちらが通常品だそうです…)







●ブランケット・ド・リムー レゼルヴ ブリュット 2013 アンテッシュ

香りはレモンのような柑橘系の香りと、パッションフルーツのようなほのかに甘い香りがまず飛び込んできます。味わいもその香りに即した果実を感じられ、そこに綺麗なミネラルが心地よく流れていきます。非常にフレッシュで南国の太陽と海と風を感じることができる活き活きとしたスパークリングワイン。



●クレマン・ド・リムー キュベ・ユージェニー ブリュット 2014 アンテッシュ  

クリアで繊細、爽やかなフローラル系の香りでジャスミンやマリーゴールド、グリーンスパイスが少し、果実はオレンジピールやレモンピール、熟した洋梨も出てきます。バランスが良く飲み心地が素晴らしいワインです。



●クレマン・ド・リムー キュベ・エモーション・ブリュット・ロゼ 2014 アンテッシュ   

タイムやセルフィーユなどの爽やかなハーブの香りに、スモモやベリーのニュアンス、酸味が綺麗に通っておりこのワインの優美さを強調しています。料理を選ばず万能で活躍できますが、特にシャルキトリー系とは相性が良いでしょう。



●ブルゴーニュ・アリゴテ シャン・フォレ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2014 ジャン・フルニエ

最初に柚子やレモンの爽やかな香りを楽しむことができます。酸は豊富ですが丸みがありワイン全体にまろやかさを与えています。後味にレモングラッセのようなほろ甘さと苦さがあり、それがワインをより立体的にかつ複雑味を与えています。価格もリーズナブルでコスパが非常に高いワインです。



●ブルゴーニュ・ブラン ≪C セディーユ≫ 2014 ジャン・フルニエ  

カスミ草やハッカの香りにグリーンハーブのニュアンス、それらの香りに海を想わせるミネラルが付随しており凛とした印象を与えています。味わいはよく熟れた洋梨やリンゴの蜜。ACブルゴーニュクラスとは思えない優美で繊細なワイン。



●マルサネ・ブラン "キュベ・サン・チュルバン″ 2014 ジャン・フルニエ

上質な蜂蜜や金柑、海藻のミネラルとフレーバー、酸味は丸く穏やか、密度が高く口当たりは滑らかで、ワインのバランスは球体をイメージさせます。豊潤で厚みのあるワインですので蒸した魚料理のように優しい口当たりのお料理と合わせたい。



●マルサネ・ロゼ 2014 ジャン・フルニエ  

大葉や梅の香りが特徴的。淡いピンク色の色調からも想像できる瑞々しさ、口に含むとフランボワーズのようなベリー系の味わいが広がっていきます。バランスがよく、合うお料理は全般と言えるでしょう。



●マルサネ・ルージュ キュベ・サン・チュルバン 2014 ジャン・フルニエ  

ヴァイオレットリキュールやアニス、ほのかに樹木や土の香り、まるで午後の森の中を歩いているようなイメージが沸き上がってきます。酸味・果実味共に豊かで構成はしっかりしており、葡萄の成熟度の良さを感じることができます。他には鹿のような動物的なニュアンスもあり余韻も長く伸びていく…様々な楽しみが出てくるワインです。




今回の試飲を踏まえて、2014年は良い年なのではないかなと…どれを飲んでも葡萄の凝縮感を感じることが出来ました。輸入の疲れは多少ありますが、概ねコンディションは良好なので全て今からでも楽しめます!


是非、試してみてください!

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