先週、恒例の福岡ワイン会。
イタリアンNicola、2回目の訪問です。
前回玉ねぎのそのままローストが印象的だった店です。
その玉ねぎを含んだ3種の前菜からスタート。
イサキのカルパッチョ入りサラダ、玉ねぎロースト、プロセッコが進みます。
玉ねぎの中には、ミンチ肉も入っており味わいが濃い。
パスタ3種類を4人でとりわけ、牛肉のタリアートと仔羊に。
ワインは、二本めから赤3本。 飲んだことのない葡萄品種や、面白いワインを勧めていただき、進みます。
軽めから濃い赤まで、大満足です。
ワインの品揃えのいい店です。
ご馳走様でした。