住所 東京都港区西麻布4-2-13八幡ﾋﾞﾙ2F
電話番号 03-6419-3889
営業時間 19:00～翌4:00
定休日 日・祝
前回いつ訪れたかも忘れてしまった位、久々の「エレバージュ」
恐らく8,9年ぶり位でしょうか？
よく伺っていた頃は、夜な夜な通わせて頂きました
「エレバージュ」は、レアワインがグラスで飲めるので、ワインラバーに人気のワインバーです
朝方までオープンしているので、2軒目3軒目に大変重宝しますし、カウンター席があるので、女性一人でも入りやすいお店です。
同じビルの3階「霞町 すゑとみ」は、長年細々と通わせて頂いてます。
懐かしい店内。
2人で、泡1本、白ワインボトル1本飲んだ後でしたので、グラスワイン頂きました。
残念ながら、Hommage A Jaques Perrin(トップ・キュヴェ)ではないスタンダードのヌフパプです。
(因みに、オマージュ・ジャック・ペランの、ファースト・ヴィンテージは1989年です。)
Chateauneuf de Pape Rouge 1988 / Chateau de Beaucastel
Chateauneuf de Pape Rouge 1988 /Chateau du Beaucastel
ｼｬﾄｰ･ﾄﾞ･ﾎﾞｰｶｽﾃﾙ･ｼｬﾄｰﾇﾌ･ﾄﾞ･ﾊﾟﾌﾟ ｵﾏｰｼﾞｭ・ｼﾞｬｯｸ･ﾍﾟﾗﾝ 1988
生産地 フランス/コート・ド・ローヌ地方/シャトーヌフドパプ地区
葡萄品種 Mv 60％ Gr 20％ Sy 10％ ｸﾉﾜｰｽﾞ10%
生産者 Chateau du Beaucastel
イケムも頂きました。
Château d'Yquem 1996
Château d'Yquem 1996
シャトー・イケム 1996
生産地 フランス/ボルドー地方/ソーテルヌ村
葡萄品種
生産者 Château d'Yquem
PP 95＋飲み頃 2012～2060年
今度は一人でふらっとお邪魔しようと思います。