ホテル オークラ 東京ベイ 中華料理「桃花林」 [舞浜]
住所 千葉県浦安市舞浜1-8
電話 (047)355-3333(代表)
舞浜にあるホテルオークラ東京ベイへ。。
ディズニーランド直ぐそばにあります。
そういえば、は10年以上行ってな~
場所柄この辺りはホテルが隣接してます。。
夜なので、ディズニーランド周辺の道路はガラガラ。。
意外と近いんですね。高速使って都内から30分位(だったかな。。。?)で着きました
ホテルロビーこじんまりとしたロビーですね。
お目当ては。。久しぶりの「桃花林」の鱶鰭の姿煮です。。
一番好きな鱶鰭の姿煮は、「桃花林」なんですよね。
何年ぶりかしら。。「桃花林」
このお店は、広東料理のお店です。
こちらは。。メインダイニング
何故か個室に通されました。
少人数だけに、とても贅沢な空間に感じます。。
8人位座れる円卓でした。
コース料理「蘭」¥13,650
特製銘々盛り冷製
焼豚がちょっと硬かったです。クラゲはコリコリして美味しい。。
ふかひれの姿煮込み 青菜添え
虎ノ門のオークラでしか頂いたことが無かったのですが、さて味はどうなんでしょう。。
虎ノ門のオークラと変わらない美味しいスープ
中華料理に行って必ず頼む鱶鰭の姿煮は、一番桃花林の味が好みですね。
お店で全く味が違いますからね。。
今日はこれが食べられて幸せですぅ~。。
北京ダック
皮がパリパリしてそうで、美味しそうです。。
お店の片が北京ダックをこれで巻いて、タレを付けたのが。。
上にのった揚げ煎餅が好きなんですよね~。揚げたてというのもいいですね。
もっと食べたいです。
タレがついても、パリっとした食感が味わえます。もう1本食べたいところ。。
海の幸三種の塩炒め 季節野菜添え
つぶ貝、帆立などの魚介が入った塩味のさっぱりした味。シンプルですが、旨味があります。
牛フィレ肉のステーキ 桃花林スタイル
コース料理に入っているとは思えない位結構ボリュームがあります。
伊勢海老のXO醤風味蒸し
小さい伊勢海老が出ると思いきや。。これもまた大きめの伊勢海老でした。
私の大好きな海老の上に、これまた葱ソースがたっぷりとのっています。
個人的には、たまらない組み合わせです
プリっプリの伊勢海老結構ボリュームあるので、流石にお腹が苦しくなってきました。。先程のお肉料理もきいてる感じですね
鮑と生のり入り 海の香りスープ
鮑は。。
底の方に薄~い鮑が2枚程入ってました。
蟹肉と干し貝柱入り 広東風 炒め煮そば
炒め煮そば。。と思っていたら、こんな感じで登場。
食べてみると、あら不思議汁少なめ(かなりね
)のラーメンのようでした。。
煮ているので麺は柔らかめ。魚介の出汁であっさりしているので、結局全部食べてしまいました
(そういう問題か~)
デザート3種
メロン、プリン、白玉饅頭。
モチっとして、黄身餡が美味しい饅頭。
ご馳走様でした。。く、苦しい~。。
お茶の飲み過ぎも相俟って、お腹がはち切れそう。。
それにしても、こんなにボリュームがあるとは思いませんでした。この料金で。。
アラカルトがいいけど、少人数だと色々食べられないし、中華はメニューの選択が難しいですね。。
コースは色々種類が頂けるけど、食べたくないものもメニューに組み込まれているし。。
4~6人で行くのがいいのかな。。
久しぶりに「桃花林」の鱶鰭の姿煮が食べられて、とりあえず満足なでした。。