2月の料理教室のテーマ♪
「ココロとカラダがポカポカ」メニューです
☆ 甘栗とヒエのご飯
☆ 味噌チゲスープ
☆ 簡単大根もち
☆ 春菊と豆もやしのナムル
☆ マーマレードとココアのマフィン
立春がすぎて自然界も身体も春に向けての準備がはじまってます
でも、まだまだ寒い時期
身体があたたまる素材を使ったメニューを中心に。でも春向きの要素も取り入れつつね。
スイーツはバレンタイン月なのでこのココアのマフィンにしてみました
これでココロもポカポカあったかい!?
あと2回教室がありまして~バレンタイン過ぎちゃったけど、ま、いっか(笑)
春が待ち遠しいな♪