美味しい朝食❤︎パプリカでお洒落♪『豚バラ肉のロールキャベツ』★スパイス大使★

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♡♡♡♡♡

朝食におすすめ！パプリカでお洒落に変身♪

『豚バラ肉のロールキャベツ』☆をご紹介させて頂きます

レンジで柔らかくしたキャベツと、豚バラ肉でロールキャベツを作り、ソースで煮たら出来上がり♪♪というとっても簡単・ヘルシーな一品です！

今回は、先日もご紹介させて頂いたお料理をフライパン１つで作りました♪

お洒落な朝食の決め手は、パプリカパウダーをお皿の縁にふりかけるだけ鮮やか赤色で華やかになり、お洒落な1品が出来上がります。エディブルフラワーはなくてもお洒落になりますよ

『豚バラ肉のロールキャベツ』

◆材料◆  3人分  

・キャベツ…大きめ3枚

・豚バラ薄切り肉…９～12枚

・塩・胡椒…適量

ソース用

・トマト…1/2個

・豆腐…200g

・キャベツの芯…3枚分

・しょうゆ…大さじ2

・GABANパプリカ＜パウダー＞…小さじ２

・オリーブオイル…大さじ1

・塩・胡椒…適量

飾り用

・パプリカ…適量

・エディブルフラワー…１個

◆作り方◆

1.キャベツは葉が破れない様に剥いてから洗い、ラップに包み電子レンジ強(600w)に２～3分位かけてしんなりさせる。芯の固い部分は切りとり1cm角位に切る。

2.トマト、豆腐も1cm角位に切る。

3.1のキャベツを半分に切り、広げて豚バラ肉を並べ、さらにキャベツをのせ、端から巻く。

4.ソース用の全ての材料をフライパンに入れて少し煮て、3を加えて煮詰める。

5.お皿に、ソースをスプーン等で飾り付け、3等分に切ったロールキャベツを盛り付け、エディブルフラワーをのせ、パプリカパウダーをお皿の縁に飾り付けたら出来上がりです♪♪

簡単で凄く美味しいです

是非お試し下さいね

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