おはようございます!
今日も来て頂きありがとうございます
凄く嬉しいです
♡♡♡♡♡
大好きなアボカドを使ってスイーツを作りました♪
下の部分はスーパーフード風です
こちらは
大好きなスーパーフードバーです
◆材料◆
下生地用
・くるみ…150g・プラム…150g
・ココナッツファイン…150g
上生地用
・アボカド・レモン汁・ヨーグルト・はちみつ
◆作り方◆
1.下生地用の材料全てフードプロセッサーに入れて、細かくなり過ぎない程度に撹拌し、型に入れて押さえつけ冷蔵庫で冷やし固めます。
2.上生地用の材料もフードプロセッサーに入れて撹拌し、2の上にのせて再び冷蔵庫で冷やし固めます。器にのせレモン汁をまぶしたアボカドをのせたら出来上がりです。
作りましたアボカドスイーツ
とても美味しいのですが、甘みが少ない気がしましたので、甘みを増やしてまた改めて作る予定です
なので
今回は下生地の材料のみご紹介させて頂きます
もちろん下生地用の材料に少しはちみつを加えて、スーパーフードバーの様に作って頂いても美味しいですよ