炒めるだけでもう1品☆『エリンギとコーンの鮭フレーク炒め』☆味の決め手は七味唐辛子♪♪

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炒めるだけでもう1品！

鮭フレークを使った簡単おつまみを作りましたので、ご紹介させて頂きます

味のメインは鮭フレークです

七味唐辛子の辛味も味のポイントになります。

味をみて足りなければ、塩・胡椒を足して下さいね

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『エリンギとコーンの鮭フレーク炒め』

◆材料◆ 2人分調理時間5~10分

・鮭フレーク(瓶入り)…大さじ2
・エリンギ…大2本
・ホールコーン(缶詰)…大さじ4
・七味唐辛子…2振り

・バター(炒め用)…大さじ1

　
トッピング用

・七味唐辛子…適量

◆作り方◆

1.エリンギは縦半分に切ってから、1cm幅位に切ります。

2.フライパンを熱してバターを溶かし、エリンギ・コーンを入れて炒め、エリンギがツヤ良くなってきたら鮭フレークも加えて軽く炒めます。

3.七味唐辛子も加え混ぜ、味をみて塩・胡椒で味を整えます。器に入れ七味唐辛子をトッピングしたら出来上がりです。

料理のポイント

※鮭フレークはそのまま食べることが出来るものなので、加えてからは炒めすぎず混ぜる位で火を止めて下さい。

今日も最後まで読んで頂き

本当にありがとうございました

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