おはようございます！
【丸美屋さんとレシピブログさんのコラボレーション企画『混ぜ込みわかめ』で朝ごはん！】
のモニターをさせて頂いています
今回のモニターは、
オリジナルの朝ごはんレシピを募集するという企画ではなく、
企画ページに掲載されている10種類の朝ごはんの中から
お気に入りのレシピを作って感想を投稿してください
という企画です
こちらは、
【混ぜ込みわかめ〈鮭〉】と卵を
混ぜて焼くというレシピで、
レシピ通りに作りましたら、
あっという間に、
凄く美味しい『混ぜ込み玉子焼き』が出来上がりました
今回は、『混ぜ込みポテトサラダ』を選びました
こちらは、
じゃがいもを電子レンジ(あるいは、茹でて)で、柔らかくしてからつぶし、
【混ぜ込みわかめ〈たらこ〉】と、
マヨネーズと混ぜあわせるというレシピで
レシピの通りに作りましたら、
あっという間に
凄く美味しい『混ぜ込みポテトサラダ』が出来上がったのですよ
こちらです
パーティーの時には、いろいろなものを、食べれると良いですよね
出来上がりました
『混ぜ込みポテトサラダ』を
小さめなグラスに盛り付けてみましたが
いかがでしょうか？
朝ごはんのサラダに、もちろんのこと
きっとパーティーの時にも、
大活躍してくれると思います
材料と作り方は、
丸美屋さんのお勧めレシピのままですが
ご紹介させて頂きます
『混ぜ込みポテトサラダ』
◆材料◆ 2人分 (写真のグラスで、5個分)
・混ぜ込みわかめ〈たらこ〉…大さじ2
・じゃがいも…中2個(約200g)
・マヨネーズ…大さじ2
◆作り方◆
1. じゃがいもは皮をむき、2cm角に切り、ラップにくるんで、電子レンジ(600w)で4分竹串が通るまで過熱します。
(ゆでてもOK!)
2.ボウルでじゃがいもをつぶし、
混ぜ込みわかめ〈たらこ〉、マヨネーズを加え、混ぜ合わせます。
器に盛り付けたら、出来上がりです。
『丸美屋 ・ 混ぜ込みわかめ』には、こだわりのわかめと、ちょっと大きめの具材が入っていて、
素材の味と食感がいっぱいつまっているので、
どの種類を使っても(下の写真)、混ぜるだけで、
あっという間に、
美味しい『混ぜ込みポテトサラダ』が、
出来上がるのですよ
最後になりましたが、
【丸美屋さんとレシピブログさんのコラボレーション企画『丸美屋 混ぜ込みわかめ』で朝ごはん！】で頂いた『混ぜ込みわかめ』です
ありがとうございました
また、作らせて頂きます
忙しい朝にぴったり♪「丸美屋 混ぜ込みわかめ」で朝ごはん！
今日も最後まで読んで頂き、本当にありがとうございました
とても嬉しいです！
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