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りんごの旬の季節なので、
色々な種類のりんごが売っていますよね
先日、『タルトタタン』を作るはずで、
たまたま出来上がった
『柿りんごのタルト』が大好評でしたので、
また
『りんごのタルト』を焼きました
今回の『りんごのタルト』は、生のりんごを並べて作っています
りんごが小さめでしたので、
外側を一周並べてから、
内側を並べました
いつもは、
①タルト生地をから焼きし②アーモンドプードルの生地を流し③果物を飾っていますが
今回は、
①タルト生地を作り、そこに②アーモンドプードルを入れた生地を流し③りんごを飾ってから、焼きました。
どちらが 私自身の中で、
これこそと
いう作り方が
まだわかっていませんので、
いっぱい作っていきたいと思っています
今までも、『タルト』をいくつか作りましたので、
是非、みて頂きたいです
全部、美味しいですよ~
左上より、
今回のりんごのタルトです
今日も最後まで読んで頂き、
本当にありがとうございました
とても嬉しいです!
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