食べたい時にすぐ♪♪『ちょっぴり甘めの☆さつまいもとかぼちゃのガレット』

こんにちは！

寒くなって来ましたね～

暑い日は、エアコンのガンガンかかった寒い部屋で過ごすのが好きで

寒い日は、エアコンのガンガンかかった暖かい部屋で半袖で過ごすのが好き

なんて、ダメですよね

これからは、出来るだけ自然に暮らさなくてはと思い、

今年の夏から実行しています

旬のさつまいも

この時期になると、毎日食べています

レンジで柔らかくして、バターを付けるだけで、美味しいですよね

今日は、かぼちゃとともに、スライサーで千切りし、ガレットを作りました

シナモンとハチミツを少し加え、バターで焼きましたので、

ほんのり甘くて、美味しいですよ～

◆材料◆    6個分

•さつまいも…200g

•かぼちゃ…200g

•クルミ(細かく刻む)…20g

•シナモン…2振り

•ハチミツ…大さじ1/2

•小麦粉…大さじ2

•バター…20g

◆作り方◆

1. さつまいも、かぼちゃは良く洗い、皮付きままスライサーで千切りにします。

水にさらし、水気をふいてボウルにいれ、

クルミ、シナモン、ハチミツを加えて混ぜ、さらに小麦粉も加えて混ぜます。

2. フライパンにバターを入れ、溶けたら

①を薄い丸形にしたものを入れて両面色よくカラッと焼きます。

凄く簡単で、あっという間に出来上がるので、

是非作って頂きたいです

今日も最後まで読んで頂き、

本当にありがとうございました。

とても嬉しいです

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