『コーンクリームコロッケを食べた～い
』と思って冷蔵庫を開けたら、餃子の皮が残っていたので、今日は少し形を変える事に決定
餃子の皮の上にコーンコロッケの具をおき、上にチーズをのせて焼きました。(ピザ風）
餃子の皮の上にコーンコロッケの具をおき、パン粉とバターをのせて焼きました。（コロッケ風）
【材料】４人分
《コーンコロッケの具》
小麦粉、卵、パン粉をつけて揚げると、12個のコーンクリームコロッケが出来る分量です。
ひき肉（何でも）•••150g
玉ねぎ•••１個
バター•••大さじ３
小麦粉•••1/2カップ
牛乳•••１と1/2カップ
ホールコーン缶•••1缶
塩•胡椒•••少々
餃子の皮•••適量
パター•••適量
パン粉•••適量
チーズ•••適量
【作り方】
玉ねぎをみじん切りにしてバターで透き通るまで炒め、ひき肉も加えて炒めます。さらに小麦粉を加えて炒め、牛乳も加え、混ぜながら5～6分弱火で煮ます。
汁気をきったコーンを加え、塩•胡椒で味をととのえて、お皿に広げて冷まします。
写真の下に書いた様に作り、オーブンで焼いたら出来上がりです。 200℃ ••• 10分位
コロッケ風の方の焼く前の写真です。 ↑ ↑ ↑
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』と思って冷蔵庫を開けたら、餃子の皮が残っていたので、今日は少し形を変える事に決定 
餃子の皮の上にコーンコロッケの具をおき、上にチーズをのせて焼きました。(ピザ風）
餃子の皮の上にコーンコロッケの具をおき、パン粉とバターをのせて焼きました。（コロッケ風）【材料】４人分
《コーンコロッケの具》
小麦粉、卵、パン粉をつけて揚げると、12個のコーンクリームコロッケが出来る分量です。ひき肉（何でも）•••150g
玉ねぎ•••１個
バター•••大さじ３
小麦粉•••1/2カップ
牛乳•••１と1/2カップ
ホールコーン缶•••1缶
塩•胡椒•••少々
餃子の皮•••適量
パター•••適量
パン粉•••適量
チーズ•••適量
【作り方】
玉ねぎをみじん切りにしてバターで透き通るまで炒め、ひき肉も加えて炒めます。さらに小麦粉を加えて炒め、牛乳も加え、混ぜながら5～6分弱火で煮ます。汁気をきったコーンを加え、塩•胡椒で味をととのえて、お皿に広げて冷まします。
写真の下に書いた様に作り、オーブンで焼いたら出来上がりです。 200℃ ••• 10分位
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