自分の仲間です。
年下ですがビンビン刺激を貰っています( ̄^ ̄)
自分と同じ、東京都江東区『はせがわ酒店』の経歴を踏み、
それから英国ロンドンへ渡航、
モダン・ジャパニーズレストラン『ZUMA』、そして姉妹店『ROKA』で
Sakeソムリエとして活躍。
その活躍が認められ、
日本酒造青年協議会主催の組織「酒サムライ」
ロンドンのワインコンペ「インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)」
※こちらで≪鍋島≫や≪福小町≫が金賞を獲得したというのは
一般ニュースでもトップ扱いになりましたね
両団体を通じて2011年「サケ・コミュニケーター・アワード」に選ばれました。
そして2013年2月、『ZUMA』グループを離れ
いよいよ自分自身のプロジェクトを立ち上げました
MUSEUM OF SAKE
米粒から雫に変わっていくデザインモチーフがステキですね♪
ロンドンを中心としてSakeのPRや教育を行なう事業だそうです。
先日の『さくら酒店』駒澤健と同様、
自分の想う形でのSakeの啓蒙を具現化しました
菊谷なつき
彼女達から刺激を貰いっぱなしではなく、
刺激を提供できるよう、自分も頑張らねばと思いました!
『二喬/NIKYO』へお越し下さる方々に、お酒を通じて、より上質な自分時間を♪
という事で、なつきちゃん先日多忙な中、
『二喬/NIKYO』へご来店♪
ありがとうございましたo(^∇^)o
仲間に協力願い、用意した
先日なつきちゃんが訪問したばかりの≪三井の寿≫、
(これをブラインドで当てました、なつきちゃん、凄い!流石!)
只今業界大注目、なつきちゃんの故郷秋田の革命児≪新政≫、
そして宮城県が世界に誇るSake≪残響≫、などなど、、、
『二喬/NIKYO』のSake達を楽しんで頂けたのではないかと思います♪
そして、そんななつきちゃんの手にはアノおさけかばん名刺入れ!
ロンドンでも活躍する予定です、おさけかばん工房(≧∇≦)
因みに、なつきちゃんは見た目どこへでも居そうな普通の女子です。
特段ワイルドでもありませんし、Sakeマニアでもありません(多分)。
ただ個性的なのは、胆力が違う事。
目標に向かって、実際に行動へ移し、それを着実に実現へ向けて動く、
その点について大きなオーラを感じます。
ある意味、子供もそうだと最近感じます( *`ω´)
遊ぶ為に必死ですから(笑)
やはり、いつまでも純な所は大切にしたいなぁと思います。
まぁ自分の場合、構成要素が非常にシンプル過ぎてイイのかなぁとも思ってしまいますが。
とにかく、なつきちゃんの今後の益々の活躍に注目です!
皆様もどうぞご期待下さい!!!!!