日本酒Sake・ワインWineのコンシェルジュ-◇ryusei◇_nikyoの日々in仙台

お酒がある楽しい空間をもっと×10増やすのを目指す、二児のパパのブログ♪

北仙台『和酒バル 二喬/NIKYO』nikyo.netのブログでもあります。

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梅雨明け間近!


ある御方からリンドウの花を頂きました。



暑い季節、鮮やかな色彩に和む心地です。


ありがとうございます。


さて、先だってお伝えしている通り


7/29(金)~7/31(日)はイベント出店の為に店舗は休業日となります。


ワクワクドキドキしています。宜しくお願い致します。


また、


明日は新たな伝説が生まれる予感がしています。



こちらもワクワクドキドキしています。










では『二喬/NIKYO』8月の店舗のお休みでございます。


1~3日、7日(日)、11日(木祝)、14~16日、22日(月)、29~31日、


です。


産地への遠征、御盆休業などの結果、このような形となります。


という訳で


日曜Lunch Sake営業は21、28日(久しぶり!!でも、どちらかの日程は貸切になりそうです)


気まぐれMonday NIKYOは8日、


で御座います。










不定休で、ご面倒をおかけする事もあるかと思いますが、


ご確認の上、要らぬご足労なきよう、


『二喬/NIKYO』をご愛顧下さいますと幸いです。


宜しくお願い致しますm(--)m



【『二喬/NIKYO』お席の状況】御来店の際はお電話下さるのをお奨め致します


7月28日(木)営業~やや余裕アリ

7月29日(金)~8月3日(水)休業日

8月4日(木)営業~余裕アリ


☆★☆★☆★☆★☆★

7/1~夏の期間 サマータイムスパークリングフェア開催中♪



☆★☆★☆★☆★☆★

9/10(土) 三井の寿・美田の会with井上杜氏in仙台2016(仮)ご参加の方々募集中♪





◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇
和酒バル 二喬/NIKYO

仙台市青葉区昭和町5-55(仙台浅草内)
JR・地下鉄とも北仙台駅から徒歩3分

TEL:022-728-2033 ←←←お席・お酒の御予約の相談承ります♪

HP:http://nikyo.net/ ←←←店内のイメージがチェックできます♪

休日:不定休 ←←←過去のブログ記事に記載がありますので御参照下さい♪
◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇




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とてもクリエイティブなバーテンダーの方がいらっしゃるBarです。









SIGNATURE Dシグニチャー・ディー













杜の都仙台の晩翠通というのは


市内中心部を南北に走る幹線道路の一つで、


1500mほどのその通りは市の主要通りである広瀬通や青葉通とも交差します。


その正に、広瀬通と青葉通の間のブロックの晩翠通沿い、


大町地区のビルの3Fにコチラのお店はあります。










お店の噂はオープン以前より


知人(お客様)より伺っていました。


その話を


御一人でコチラのお店を営む松尾さんにすると、、、


ちょうど一年半前にオープンしまして色んな沢山の方々に支えて頂いて現在に至っています、、、


そのような趣旨の事を仰っていました。


というのか松尾さん、


丁寧な語り口ですがとても親しみのあるオーラを醸し出しています。


敬語だと緊張感を生みそうですが、敬語なんですけども軽妙なテンポで


お話していると引き込まれる感覚があります。服装もラフなバーテンダーです。


そぉ、バーテンダー、、、Barはバーテンダーの個性が最も重要だと考えていますが


松尾さんはプロフェッショナルなバーテンダーとしてのメンタルが有るのを


動きの要所要所に見受けられて心地好いです。


また、画像を取り忘れたのですが、店内に一般的な水槽サイズの


植物プラントを構えていて、そこでハーブなどを自家栽培しています。


なので、バーテンダーというよりもいわゆるミクソロジストなんですね。


それらを使用して、毎月3~4種のオリジナルカクテルを創作して


常連のお客様達に楽しんで頂いているそうです。


・・・実際あの人やこの人、等など沢山の常連様を知っております。


そぉ伺った時も・・・♪











コチラ、お奨めのBarフードはお肉。



松尾さんのご実家は食肉卸という事でお肉類が充実しています。


肉料理×自家製ハーブの効いた創作カクテル


仙台大町ならではの見事なペアリングかと♪




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初の野外フェス出店です。










正式な名称は


REBORN ART FESTIVAL×ap bank fes2016
→→→http://www.reborn-art-fes.jp/2016pre/food/yococho/



29日(金)が前夜祭で、30日(土)31日(日)と本祭という形になります。


かつ、そもそも今回のフェス自体がプレイベントでして


真のイベントは来年2017年に開催されます。


詳しくは上記リンク先をご確認頂きたいです。大切な想いが込められています。










なぜ、


北仙台『和酒バル 二喬/NIKYO』のような、小さな飲食店が


今回の出店に至ったかと言いますと、


それはこのイベントのフードディレクターを務めます


目黒浩敬さんの御縁です。深謝です。



よってその御縁に応えられるよう


『二喬/NIKYO』が出来る最大のパフォーマンスをもって


フェスへお越しのお客様達に楽しんで頂きたく思います。


主に東北のワイン、そして『二喬/NIKYO』の想いを込めたSakeをサーヴします。


フェス会場内ではHARBOR YOCOCHO(ハーバー横丁)という


ライヴエリアに近い飲食スペースに


福島本町『Regaletto』とコラボして


『東北ワインと日本酒のバル Regaletto二喬』という名前で出店します。


そこはフェスの飲食スペースなのに、横丁の名に相応しくカウンターを設けたブースです。


是非とも、ライヴ序盤戦にテンションを上げる一杯を、


そして夕方以降はライヴをBGMに独特の雰囲気の中で


絶品のシークレットワインに舌鼓を打ちにお越し下さいませ。


どうぞ宜しくお願い致します!



【『二喬/NIKYO』お席の状況】御来店の際はお電話下さるのをお奨め致します


7月26日(火)営業~余裕アリ

7月27日(水)営業~余裕アリ

7月28日(木)営業~やや余裕アリ


☆★☆★☆★☆★☆★

7/1~夏の期間 サマータイムスパークリングフェア開催中♪



☆★☆★☆★☆★☆★

9/10(土) 三井の寿・美田の会with井上杜氏in仙台2016(仮)ご参加の方々募集中♪





◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇
和酒バル 二喬/NIKYO

仙台市青葉区昭和町5-55(仙台浅草内)
JR・地下鉄とも北仙台駅から徒歩3分

TEL:022-728-2033 ←←←お席・お酒の御予約の相談承ります♪

HP:http://nikyo.net/ ←←←店内のイメージがチェックできます♪

休日:不定休 ←←←過去のブログ記事に記載がありますので御参照下さい♪
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