モニプラさんのモニターに選んで頂きまして、カップイン・コーヒーを頂きました
カップイン・コーヒーは、、フレンチプレスコーヒーの様な深いコクが、ペーパードリップの様な
滑らかな口当たりで楽しめると言う・・珈琲党にとっては夢の様な味わいのコーヒーでございまして、
バッグをお湯に浸け込んでじっくり抽出致しますと、玉露の様なほんのり甘い旨みがじんわりと出て来て、 ゆっくり抽出しても渋みがなく、純粋なコクと苦味が楽しめますの
こちら、何度も飲んでいるコーヒーでございまして、美味しさも手軽さも知っておりますゆえ、
ついつい飲みたくてモニターに応募しちゃうのよね
↓こちら、カップイン・コーヒー でございます。
(リンクはっておりますゆえ、興味のある方はぶっ飛んで下さいませ。)
ティーバッグ方式なんだけれど、紅茶の様に簡単にお色が出ません。
お湯の中で上下にゆ~らゆらと、ゆらして・・好みの濃さで仕上げますの
基本は、3分間浸すだけ(タンブラーなら浸けっぱなしでOK)で、ドリップのひとつ上の味わいが
手軽に楽しめる仕組みでございまして、出来上がったコーヒーは苦すぎず、マイルドでとっても美味しゅう
ございますのよ。
時間が経っても雑味がなく、熱々じゃなくても、美味しいから好き~
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