モニプラさんのモニターに選んで頂きまして、ブルガリアホームメイドヨーグルト スターターキットを
頂きました
スターターキットは、プロバイオティクスＧＢＮ1・ヨーグルトスターター（発酵器）・紙パックホルダー・
スプーンのセットでございましいて、牛乳や豆乳を準備致しましたら、すぐにヨーグルトが作れるセットに
なっておりまして、とっても便利でございます
おこちゃまと一緒に、実験気分で作れるのもイイですが・・さゆり的には、牛乳だけでなく、豆乳でも
ヨーグルトが作れるところがポイント高いなぁ～って思いましたわ
今、人生初の・・ヨーグルトLOVE期間でございますゆえ、うれしいお届けでございました
↓こちら、ブルガリアホームメイドヨーグルト*スターターキット* でございます。
(リンクはっておりますゆえ、興味のある方はぶっ飛んで下さいませ。)
↓買って参りました牛乳に、プロバイオティクスＧＢＮ1を入れ、上下左右フリフリ。
紙パックホルダーで止めます。オシャレなデザインではないけれど、コレ便利～
↓ヨーグルトスターター（発酵器）を巻き付け・・待つ事15時間。
完成したヨーグルトは、冷蔵庫で冷やしたら食べ頃でございまして、とろっと・・本当に出来てる～
そのままちょっと味見をしてみますと、酸味少な目でマイルトなヨーグルト。さゆり好み～
酸味がしっかりある方がお好きな方は、発酵時間を長くするとイイんだそうな。
↓さゆりは、オリゴ糖たっぷり～酸味少な目で頂きます
牛乳か豆乳がございましたら、簡単に出来上がる手作りヨーグルト。
作りたてが自宅で食べられるのもイイですし、お味もなかなか宜しゅうございます
美味しい、ヨーグルト生活まだまだ続けますわよー
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