フライパンで1つで簡単☆茄子の味噌炒め@ひかり味噌、円熟こうじみそ

麹の甘さと風味際立つ、信州産無添加みそ
ひかり味噌の無添加 円熟こうじみそ、 液状タイプを使って

茄子の味噌炒めを作ってみた♪

☆円熟こうじみそ、 液状タイプ

特徴
１、液体なので、簡単に味噌汁が作れます♪
２、糀本来の甘みと風味
３、絶妙なバランスのカツオ、昆布、いりこの３種だし

早速使ってみます♪
液体タイプのみそを使うのは、初めて☆

スライスした茄子2本をフライパンで炒め

合わせ味噌を作り

(液体みそ 大さじ1、酒 大さじ1、みりん 大さじ1、砂糖 大さじ1/2、醤油 大さじ1/2)

合わせ味噌とともに炒める

のこりものの炒め玉ねぎをいれて、完成♪

味噌の塊ではないので、軽量もしやすい。

大さじで計ると、鍋に入れるのが大変でした。
でも液体なら、簡単♪

1本で20杯分できるそうです。

忙しい朝でも、お味噌汁飲みたくなりました

みそ汁以外にも、味噌炒め物、煮物、など、
本格的なみそ料理が簡単にできます。

○商品詳細
☆円熟こうじみそ、 液状タイプ、350g
糀の甘み、風味は残しつつ、3種のだしをバランス良く組み合わせた液状みそ
みそ汁、炒め物、煮物など、
本格的なみそ料理が簡単にできます。

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