ブログネタ：あなたが選ぶ世界三大料理は？
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世界三大料理と言えば、フレンチ、中華、トルコ料理？
フレンチは、あまり好きではないというか、カジュアルフレンチであればいいのですが、一緒に行く相手、お店に非常に左右されるコトが多いかも。”何食べる？”という時の選択肢には、あまり出て来ない料理であることは確かです。
その点、中華とイタリアン、そしてなんと言っても、和食は外せません。
和食は、馴染みが一番あるというコトもあるので、家で作ることも多いし、外食でも一番多い。
魚にあとはお蕎麦も外せないアイテム。あとは、お鮨は一番好きな食べ物なので・・・。
中華も、家で作ることも多い。
そういった意味では、イタリアンは、あまり家では作らないかも？焼きそばは、洋風であったり、和風であったり、色々なバリエーションで作るコトが多いけれども、パスタはあまり作らないかも？
これは、あまり意識していたことではなかったのだけれども、ご飯党だからなのか？
うーん。今度意識して、イタリアンのレパートリーを増やしてみよう・・・。（多分、彼があまり好まないので、週末ご飯に持ってこないというのもあるし、私も家でワインを飲むことが少ないからかも？）
トルコ料理は、あまり触れるコトがなかったのだけれども、これはもう少し深く探求してみたい料理かも。
他には、韓国料理も好きです。週末に、レシピ本を色々見ていて、圧力鍋を使ったスープなどにチャレンジしてみたくなったので、近いウチに・・・。
あとは、スペイン料理も、結構好きで、これは女友達とたまに食べに行きます。
昔、一度だけブラジル料理を食べたことがあったのだけれども、ライブを観ながら・・・というスタイルで雰囲気も合ってか、意外とイケル！と思いました。
タイ料理も好きなので、タイカレーは、家でもチャレンジしてみたいかな～。あと、インド料理も！
こう考えてみると、まだまだ探求していきたい料理は多いですね♪美味しいモノを食べると元気になるので、合間を見つけて外に内にと色々チャレンジしてみたいモノです。