前日夜に行ったときは既に麺が売り切れで
ビールとチャーシューのみ頂いてきましたが
ど～～しても食べたくなり
プチリニューアルした新とっつあんを頂きに参りましたｗ
訪問９回目
訪問８回目 中華そば
メニュー
山盛りネギの画像のラーメンが忘れられなくて
リニューアル後でしたがつい山盛りネギをオーダーしてしまいましたｗ
とっつあんらーめん６８０円ニボ油多めver.
＋山盛りネギ８０円
＋メンマ増し５０円
＋御飯８０円
これは食べ応えありますね～。
ネギ好きにはたまらないデス↑↑
これで８０円は採算無視のトッピングじゃないかと心配してしまいます。
山盛りのヤサイを見ると返したくなるのが男の性。
天地返し！！
麺辰さんでもみんな
スタンディングオベーションしてくれるんですねｗ
デフォルトで青のり、魚粉を抜き
使用している鯖節もマイナーチェンジしたという新スープ。
ネギを山盛り入れてしまったためネギの風味が支配し
微妙な違いを確認できなかったのが後悔されましたが
以前のver.より食べやすくなったような印象がありました。
麺は自家製中太縮れ麺
食感、風味抜群デス。
トロトロのバラ肉チャーシューはマジで美味い。
手間暇かけた角切りメンマは本当に最高。
麺辰さんのメンマ脇役なんだけど主役級の存在感があります。
最後は山盛りネギをオンザライス。
帰りには麺辰さんから
フードアナリストのカッシーさんより預かった長野のお土産を受け取りました！
ごちそうさまでした！！
