お祝い仕立てに | 和食おかもと 旦那ブログ

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和食料理店 店主のひとり言。
料理やレシピに特化せず 日常の思う事を
書き綴ります。

1月も半ばになりましたが、
何時ものお客様が、
今年初めてでしたので、
お祝い仕立てにして取り肴を
お出ししました。

裏白椎茸、子持ち昆布、穴子昆布巻き
丸十、芽キャベツ、車海老甘煮
春若芋、梅人参、一寸豆、
赤海鼠、
タラの芽

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