仔羊のソースのレシピ公開

オス


拳杉です

今日も昨日に引き続きレシピを公開するぜ


家でできるように簡単にしてるぞ



材料

仔羊の骨300グラム、玉ねぎ100グラム、人参50グラム、セロリ25グラム　タイム少々、パセリのクキ少々トマトペースト少々、ミネラルウォーター適量、市販のフオンドブォー少々



作り方








1.仔羊の骨は小さく肉屋で切ってもらう。骨はオリーブオイルをひき良く焼く。


2.野菜はすべてむいてから1センチ角にきりオリーブオイルでソテーしてから1を入れてミネラルウォーターを入れる。　








3.トマトペーストにタイム、市販のフオンドブォーを入れて煮詰めて出来上がりだぜ








簡単ジュドアニヨの出来上がり



是非試してくれ

素敵な１日を

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