レセプション メインイベント

料理　ワイン　テーブルコーディネートが学べるサロン　ADONIS　TABLE

（→　レッスン内容 ）

レセプション初日も　宴たけなわに・・・

たくさんのプレゼント や　オシャレなお客様達が優雅に料理を食べる中

今日の　主役が　まもなく　登場　

誰　今日のメインゲスト　？？

こいつだーー　　ブルターニュ産のオマール様

こいつが今日の主役だーー　俺の為に　空輸でかけつけてくれたぜ

活きてたオマール様をボイルすると　真赤な照れ顔に　

そして、ADONIS TABLEマナー担当の高森氏 による　世界一のデクパージュへバトンタッチ

ブログはこちら

http://ameblo.jp/lr-service/entry-10662832079.html

SHOW　TIMEの始まり　始まり

デクパージュとはレストランで目の前でワゴンの上で料理を

一人分ずつに取り分けてくれること。これこそがまさに

ゲストに対する最高のおもてなしのスタイルだ

ソムリエコンクールのように、レストランサービスコンクールもある。

制限時間内に課題の料理をいかに美しく楽しませながら取り分けを行うか、

高森氏は２００３年にこのコンクールの世界大会で優勝した

（もちろん日本語ではなく　英語またはフランス語での出場）

世界一のパフォーマンスが　ADONIS　TABLEでは　体験できるのだ

デクパージュが終わり、さて６皿のオマール様を口にできるのは６人のみ

さて、どうやって決める？

ここは、公平に　　　　ジャンケン　　ポンだろ？？

勝った人、　さあ　　姫　オマール様を召し上がれ

ADONIS TABLE 　では料理レッスンの他にも楽しいグルメなイベントを

企画しています！　

ホームページができたので、是非　みてくださーい

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１１月のレッスン日程がまもなくアップされるので、申込みも

まってます！

ADONIS TABLE マナー担当高森氏のブログはこちら　


http://ameblo.jp/lr-service/entry-10662832079.html
　

姫達今日も素敵な１日を