栗のブルーテ フォアグラのポアレとサマートリュフ

オス　　　　　　　　　



拳杉です　　　　　　　



今日はスープを紹介するぜ　　　　　　　　　　　

栗を　

フォンドボライユと煮込みースープにして

ブルーテにしてフォアグラを添えてみた　　　　　


仕上がりにジュリアンのサマートリュフを添えて　　

姫召し上がれ　　　　　



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