令和元年！ということで、新しいことにチャレンジ！！
必勝うどんポカリスエットスタジアムオープン！
今年から、徳島ヴォルティスホームゲームで「うどん店」をオープンしました。その名も「必勝うどん」、我が徳島ヴォルティスの必勝を祈願してネーミング。実は、以前「必勝うどん」は某徳島JC先輩が経営し、出店していましたが、数年前に撤退。その名前を引き継いで営業を開始しました。名前は「必勝うどん」ですが、出汁や唐揚げは、小松島市の老舗うどん店、たの久と同じものを使っています。
一見、固定店舗のように見えますが、実は屋台と同じ移動店舗の許可で営業しているため、メニューが制限されており、本店と同じメニューが提供できないのです。例えば、冷やぶっかけうどん！徳島保健所曰く、ダメとの事。昨年の中頃から、移動店舗でどんぶりが提供可能となったそうです。徳島保健所は全国と比較して、ルールが厳しいと言われてますね。
必勝メニューは、毎試合相手チームの特産品をうどんにのせて、提供しています。岐阜なら「明宝ハム」、山形なら「だだちゃ豆かまぼこ」、栃木なら「宇都宮餃子」、新潟なら「さとうの切り餅」、東京町田なら「まちだソーセージ」など、毎回現地から取り寄せてます。ぜひ、ご賞味ください。
本店、たの久でも新メニュー続々投入！！
「和田島漁師直送 釜揚げしらす丼」「かき氷うどん」
和田島漁師直送しらす丼
小松島でお店をオープンしてから35年が経つうどん店「たの久」。長年、小松島の皆様に支えられてここまできました。そこで、地元の食材を生かしたメニューをと生まれたのが、「和田島漁師直送 釜揚げしらす丼」580円（税別）。このメニューを作ろうと思い立ち、和田島の漁師さんやお店を食べ歩き、一番おいしいと思ったところの釜揚げしらすを使用。漁師さんに話を聞くと、「釜揚げしらすは、揚げたてがいちばんおいしい！」と口を揃えていうので、それなら、朝捕れたしらすをすぐに釜揚げしたものを、店で昼から売ろう！と思ったら、朝捕れ釜揚げしらすが出来上がるのが、12時。そこから、超特急でお店まで持って帰って提供しても、1時は過ぎてしまします。ので、「朝捕れ釜揚げしらす丼」の名前で提供するのは保留に。でも、1時過ぎなら、朝捕れの釜揚げしらす丼は食べられるので、お昼ご飯の時間に余裕がある方はぜひご来店ください。お待ちしております。
頭キーーーン！！徳島で一番冷たいうどん登場！！
暑い夏にオススメ！「かき氷うどん」
暑い夏にオススメ！「かき氷うどん480円（税別）はぶっかけ出汁を凍らせ、かき氷にし、冷たい麺にのせました。めっちゃ冷たいので、知覚過敏の方はビリビリ、頭キーーーンとなるうどんです。さらに、麺のコシがハンパなく強くなります。是非一度お試しください。
自家製ちょい細麺「たの久」
徳島県小松島市神田瀬町字門田13ｰ2
TEL & FAX : 0885-33-3591
営業時間 （昼）11:00〜15:00
（夜）17:00〜20:00（LO.19:45）
定休日 毎週火曜日