NOROMA高岡と、香澄モリゾーと。アッシーさんの、マッシュアップへ!!来年は、共に食材の勉強ツアーに行く話になりました!!飲食業は、、まずは最初の食材の学びから。技術はその上で成り立ちます。来年は、Warm Heartグループとしても、学びの時間を増やしていこう。。一月は沖縄で塩の勉強に、またいってきます!