自分でも思いますが、ここんとこのWarmHeartグループ、、、自由(笑)
セブン、JUNKの周年に始まり、M.I Labelでの特別営業、セブンの日、そして、色々限定やったり、JUNKに至ってはリニューアルまで・・・
はい、そんな中、またやっちゃいます!
やるならとことん。出る杭は打たれると言いますが、出過ぎた杭は打ち辛い、というのが僕の持論です(笑
もちろん僕らは、出過ぎた杭、どころか、杭が太すぎて杭のつもりが柱になっちゃった!!!のスタイルです!(謎
そして今度は、21日からセブンにて「7つの裏メニュー」なる企画をスタートします!
期間は、今のところ、、約3ヶ月程度で考えています。
(もしかしたら延長の可能性あり!)
内容としましては、曜日別に7つの裏メニューをご用意させていただき、全ての裏メニューをお召し上がりいただいた方には、セブンのSPECIAL特典をご用意しております(^^)
基本的に全ての裏メニューを、僕と店長小川とで試作&試食しまくり、一緒に相談しながら進めてきました。(一部?に僕の独断あり(汗))
でも、自信持って、どれも裏メニューにはおさまらないクオリティーに仕上げました(^^)
やっぱり僕には商品作りは、最高の時間。。。
本当に楽しい。。。
願うならば、、、、僕に鋼鉄の胃袋が欲しいです(笑
↑これ、僕も店長もめっちゃお気に入り!
↑これは、デフォルトのラーメンと甲乙つけ難い!いい仕上がりすぎ!
↑はい。これ塩です。WHならではの鉄板クオリティー!
↑セブンの魚介白湯は、これから始まったんですよね。。。
↑これは、パンチ力抜群!煮干しLOVERへ。
↑あーー。遂にこれやっちゃったんですね。。流石にこれは毎日出すわけにはいかないです。。。
↑ヤミツキ系。。。もしかしたら一番リピートされるのでは。。。
なんか、ミュージシャンの方がアルバムを作られる時って、こんな感覚なのかなって少しだけわかった気がしてます(^^;
本当にどれも大切な1杯達。。。
たくさんの方のお腹と心の喜びになりますように。。。