いや〜、、今日は、、、、ひとり。にも本当に沢山のお客様にお越しいただけました!!
寒い中、長らくお待ちいただき、ありがとうございますm(_ _)m
僕がマイペースに、1人で営業するというコンセプトで始めましたが、今や有難くも、マイペースというわけにはいかず、アルバイトのスタッフに手伝ってもらっての2人体制だったりで、「看板に偽りあり」のひとり。となってしまいました(爆)
それでも、改めて、こうしてお客様と近い距離で商売させていただけるのは、本当に幸せなことです(^^)
そして、JUNK STORYをやる前に京都でやってたお店の時を思い出すことも多く、初心に帰ることが出来ます。
きっと僕にとっても、こんな場所は必要であり、大切なものなんでしょうね(^^)
そんな「ひとり。」も、明日の営業をもって、しばらくお休みをいただきます。
期限は特に決めておりません。
5月か?6月か?またまたその先か?
M.I Labelも休業中な上に、ひとり。も休業と、なんだか、よく分からない状態になってしまいますが(笑)、両者の良いところを今後引き継いで再開できればと思います✨✨✨
まずは、明日の営業、一生懸命楽しみます(^^)
ではでは、お疲れ様です!
*麺と心 7の来月の限定のお知らせ。
4月の限定は鯛がテーマでしたが、完成度をより上げるため、販売開始時期を4/1より少し延期させていただきます。
また販売開始時期が決まりましたら、ご連絡させていただきますね!